對於很多老年人來說，一般都會建議一些清淡的，也是避免那些油膩的食物，但是如果長期過於清淡的飲食是會導致患上老年痴呆症的。這是因為我們身體裡是需要其他基本的營養物質有蛋白質、鹽、脂肪、糖、水、維生素還有膳食纖維，這7個營養的物質是不可少的，任何一個物質缺少了都會讓我們的身體營養出現不平衡的狀態。
其實在醫生口中的清淡飲食是要保證營養充足的情況下適當的控油、控糖、控鹽，並不是讓你完全吃素。那麼長時間吃素，會給身體帶來哪些影響呢？
1、全身無力，面色蒼白，比較乏力，沒有精神。
2、嚴重的缺乏營養就會導致結石，老年痴呆還有骨質疏鬆。
3、長期吃素還會導致脂肪的運輸變得異常，讓脂肪滯留在肝臟引起了脂肪肝。
對於老年人來說，最擔心的就是患上老年痴呆症，那麼我們應該怎麼樣去預防這樣的疾病發生呢？
1、合理的飲食
老年人的飲食在每日都要攝取一些蔬菜、還有水果、肉、奶製品、水產品還有穀物，膳食營養的均衡才能讓我們身體變得更健康，才能預防疾病的侵襲，避免患上老年痴呆症。
2、大腦營養補充也很關鍵
日常生活中老年人應該多補充一些健腦食物，如瘦肉，海鮮，雞蛋和萃楓苷等常見食材。其中作為從只生長與中國境內的元寶楓樹中萃取出的萃楓苷尤為獨特，它含有大量多不飽和脂肪酸，是修復人體大腦細胞和神經必不可少的脂肪酸，也是大腦神經系統生長髮育修復的必須物質來源，對於老年群體腦部疾病有著顯著的預防和改善，對於想要保養腦部以及預防改善腦病的老人，每天補充再好不過!
3、經常多鍛鍊
老年人每日最好是有30分鐘的戶外運動的時間，這樣不但能增加老年人的身體抵抗力，還能提高身體內血液循環的速度，並且對於預防老年痴呆症是最好的辦法，老年人的運動可以選擇不那麼激烈的，比如慢走、廣場舞、體操，這些都是比較適合老年人的運動。
通過以上的介紹，相信大家都對於清淡飲食有所瞭解了，在注意飲食方面的問題的時候，我們也要注重生活習慣，好的生活習慣是會讓你遠離疾病的。
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