香椿氣味特殊,含豐富的鈣質、磷、鉀、鈉等微量元素。具有補虛壯陽固精、補腎養髮生髮、消炎止血止痛、行氣理血健胃的功效
香椿芽
2.只要香椿芽,丟掉老根。
3.重要提示,香椿芽一定要焯水。
4.切碎。
5.雞蛋入碗,加一小勺水,攪打均勻。
6.將蛋液過濾一遍
7.油鍋燒熱,下香椿牙,翻炒,油稍可以多一點。
8.然後緩緩倒入雞蛋液
9.先利用小火煎至蛋液凝固,再開中火加熱,讓底部煎的焦黃。
10.蛋餅翻個面,形狀不變。
11.稍微再煎一下,出鍋。
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2018-03-30 17:17:45 胖大叔
香椿氣味特殊,含豐富的鈣質、磷、鉀、鈉等微量元素。具有補虛壯陽固精、補腎養髮生髮、消炎止血止痛、行氣理血健胃的功效
香椿芽
2.只要香椿芽,丟掉老根。
3.重要提示,香椿芽一定要焯水。
4.切碎。
5.雞蛋入碗,加一小勺水,攪打均勻。
6.將蛋液過濾一遍
7.油鍋燒熱,下香椿牙,翻炒,油稍可以多一點。
8.然後緩緩倒入雞蛋液
9.先利用小火煎至蛋液凝固,再開中火加熱,讓底部煎的焦黃。
10.蛋餅翻個面,形狀不變。
11.稍微再煎一下,出鍋。
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