天气太热，君君每天都吃不了什么东西，全凭一口奶吊着。为了让她吃得少又能吃得好，于是决定给她做西兰花米糊。西兰花含有大量的维生素C，蛋白质和全面的矿物质成分。宝宝的成长需要大量的营养素，但是他们的食量又很小，西兰花是最合适的食物之一。
第一步：用盐水浸泡西兰花，有利于清除西兰花里残留的农药以及菜虫。
第二步：焯水。焯水后用凉水过凉，减少营养素流失。
第三步：煮熟或者蒸熟。煮熟的话时间不能太长，几分钟就行了。煮久了营养素流失太多。
第四步：研磨，有搅拌机或者辅食机的强烈用这些设备，手工磨真的是亲生的啊。这么热的天，磨得我一身汗。
第五步：米粉加西兰花泥，加水搅拌。
要点：
1、西兰花摘下后要先用盐水浸泡几分钟，去除农药和虫子。
2、西兰花焯水之后放到凉水里过一下凉，减少营养成分的丢失。
3、最好用蒸的方式蒸熟，煮熟的话煮几分钟就可以了。
4、做辅食的话，强烈建议要用搅拌机或者辅食机做。我是手工研磨的，真的要磨好久啊，还磨得不细腻。
5、最重要的一点：做好只是准备工作啊，宝宝肯吃，才是真正的开始。
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