准备茄子,豆角,红椒,香葱,切成条备用
锅中放油,油温五成热把茄子倒入,炸至微黄捞出
放入豆角,炸至如图中这样
锅中留少许底油,放葱沫,蒜沫,喜欢吃辣的可以放点辣椒
炒香后放入耗油,少许酱油上色,鸡精,味精,盐,适量,淀粉勾芡
先放入准备好的红椒香葱,再放入炸好的茄子豆角
翻炒均匀即可,家庭版素三鲜,制作完成
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2019-02-22 10:57:23 琳琅的美食屋
准备茄子,豆角,红椒,香葱,切成条备用
锅中放油,油温五成热把茄子倒入,炸至微黄捞出
放入豆角,炸至如图中这样
锅中留少许底油,放葱沫,蒜沫,喜欢吃辣的可以放点辣椒
炒香后放入耗油,少许酱油上色,鸡精,味精,盐,适量,淀粉勾芡
先放入准备好的红椒香葱,再放入炸好的茄子豆角
翻炒均匀即可,家庭版素三鲜,制作完成
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