吃外面小摊片汤似的小馄饨不过瘾，现把简单包馄饨的方法教大家，可以在家包出皮薄馅大的“元宝”馄饨。
馄饨加另做好的汤头，香菜，放些香醋，猪油，就美味了
包馄饨的皮我一般是买现成的，小时候在家，用打面机也自己做过，不过为了出劲道的面皮，和面时加鸡蛋、盐，用水和面。
1、放肉馅：左手拿皮，放皮三分之一的馅，上下左右留空。
2、抹凉水：因为馄饨皮比较韧，在左、右、下面抹凉水，当“胶水”。
3、将馄饨皮对折，把馄饨四周捏紧，这步很重要的哦，捏的不紧可是容易漏哦
4、在馄饨的右下角点凉水
5、沿着上沿将多余的边向中心靠拢，两个拇指和食指夹紧向下弯，左下角放在右下角上面，捏紧
6、一个可爱的元宝大馄饨就包好了！
熟练的化，差不多一分钟可以包两个，这么大一盘够我们一家三口吃两顿。
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