芝士红薯饼,不仅拥有软糯的口感,一口咬开,里边还有香浓的芝士夹心,这份口感你能抗拒吗?这款小饼制作很简单,味道很丰富。趁热吃吧,你会爱上它的!
芝士红薯饼
@Ai遇雪私制
原料
地瓜400g糯米粉150g芝士碎100-150g砂糖15g山茶油适量
做法:
1、地瓜洗净削皮切片。
2、上锅蒸熟,筷子很容易插入就可以了。
3、地瓜压成泥,加入砂糖搅匀
4、加入糯米粉揉光滑,醒二十分钟
5、分成均匀的积子,捏成饼
6、放入芝士碎。
7、包好轻轻压扁
8、平底锅抹绿达山茶油,放入饼胚
9、两面煎至两面金黄。
10、趁热,拉丝哦
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