温州人的早餐“糯米饭”,做法分享,看看正不正宗

“温州糯米饭”是温州的一个特色早点,是由蒸熟的糯米,上面撒上油条碎末和肉碎汤组合而成的。 “温州糯米饭”是温州的一个特色早点,也是全温州人早餐的首选,非常地好吃。

主料:糯米

辅料:猪肉100g、香菇100g、葱(适量)、姜料酒(适量)、生抽(适量)、糖(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)

1、糯米泡上三四个小时,上蒸笼蒸熟。(没有蒸笼电饭锅一样)

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2、猪肉洗净切碎,香菇切丁

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3、葱姜切大块

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4、香菇肉丁炒熟

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5、盛出汤汁浇盖,完成

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