嗨，大家好，我是二姐，小的時候大姐會出去幹活，而我作為二姐就要在家裡做飯給我的妹妹們，一來二去呢，也就喜歡上了美食，小的時候家裡窮，吃不上特別好的東西，現在不一樣了，家家戶戶的富起來了，餐桌上的美食也變得豐富多彩了，今天呢，我就給大家介紹幾種家常菜的美食做法
香菇醬汁拌麵
-材 料-
香菇6朵、辣椒2個
麵條200克、豆豉適量
醬油3茶匙、細鹽少許
玉米油適量
-做 法-
1. 鍋里加油下一點豆豉煸炒出香。
2. 再加入香菇下鍋煸炒出味。
3. 將辣椒改刀一併加入，微微炒香。
4.再加入醬油和細鹽。
5.煮好之後淋幾滴小紅油就可以。
6.然後鍋里加水煮麵。
7.面煮好之後控水，與煮好的香菇拌掛味即可。
紫薯山藥粥
-材 料-
大米 1杯、山藥 150克、紫薯 150克
-做 法-
1.準備好鐵棒山藥、紫薯和大米
2.大米沖洗乾淨後入鍋內燜煮40分鐘3.紫薯和山藥去皮切粒備用4. 40分鐘後大米已經開花熟了，倒入山藥和紫薯粒，蓋上蓋繼燜煮20分鐘，紫薯熟透即可。5.營養豐富的養胃紫薯山藥粥就好了
土豆油飯
材 料-鮮香菇6個，小土豆1個香米50g，生抽20ml素蠔油、植物油適量-做 法-1、準備適量香米，淘洗兩遍2、將淘洗好的香米放適量水浸泡超過一個小時3、米和水的量大約是1比1.5，入電飯鍋4、將香菇和土豆分別切成小丁5、鍋燒熱入油，加入香菇煸炒，再放入土豆丁6、等香菇丁斷生後，倒入生抽7、蓋蓋燜煮一段時間，收汁8、見還有少許汁水時下米飯，用鏟子將米飯分散9、再加入少許素蠔油翻炒均勻，上色即可
姜味能量球
食材
整粒快熟麥片 / 1杯
杏仁醬 / 3/4杯
可以用花生醬代替
椰絲 / 1/2杯
亞麻籽粉 / 1/2杯
芝麻 / 1/4杯
楓糖漿 / 1/4杯
肉桂粉 / 1茶匙
姜粉 / 1/2茶匙
丁香粉 / 1/4茶匙
鹽 / 1/4茶匙
1.找個乾淨的碗，將所有的食材都放在其中，並攪拌，攪拌至所有食材都可以粘合在一起，將混合物放入冰箱裡冷藏10分鐘；
2.洗乾淨手，或帶上手套把冷藏好的食材用手搓成球狀，就可以咯。
今天的食譜就介紹到這裡，如有不足之處，還請大家多多指教，喜歡沒事的朋友，幫忙點贊轉發，關注我每天分享美食食譜，給您不一樣的美食推薦，最後祝大家，身體健康，闔家幸福
閱讀更多 二姐說食譜 的文章
