喝湯在人們日常的飲食中是非常的常見的，很多人每天都是要喝湯的，而不同的湯的味道以及功效都是不同的，有些湯可以養胃、有些可以養腎、有些則是可以健脾等，那麼你知道吃什麼喝什麼養胃嗎?今天小編就為大家介紹幾款養胃護胃的湯吧!
調理腸胃
一、蘋果湯
材料：紅蘋果2個，沙參、玉竹各38克，南北杏19克，豬腱肉600克，鹽1茶匙，姜1片，清水。
做法
1、蘋果連皮洗淨，去芯後切塊備用。
2、豬腱肉洗淨，切塊後與薑片放滾水中汆湯去血水。
3、鍋中加水煮滾，放入全部材料，先用大火煮10分鐘，再轉小火煮2小時，待各材料煮至出味，加入鹽調味料即可食用。
二、豬肚黃芪湯
材料：豬肚1個，黃芪20克，紅棗5顆，枸杞10克，食鹽少許。
做法
1、將豬肚洗乾淨(一定要內外洗乾淨哦!)，然後將黃芪、紅棗、枸杞洗乾淨，紅棗去核，一同放入豬肚裡面。用棉線縫好。
2、準備湯鍋，鍋內加水，放入豬肚，用大火煮開後就調成小火燉煮2個小時。
3、最後關火後撈起豬肚，解開棉線，放入調味料後裝盤就能食用了。
功效：這道豬肚黃芪湯有助於改善人們秋季食慾不振的現象，同時具有健脾益氣、消食開胃的功效。還適用於胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
三、鳳梨苦瓜湯
材料：苦瓜半條，新鮮鳳梨半個，排骨適量，酒，鹽少許。
做法：
1、排骨川燙去血水後，加酒1大匙及適量清水，煮約20分鐘。
2、苦瓜洗淨後去籽切塊，鳳梨去皮去心，切塊備用。
3、苦瓜及鳳梨放入煮好的排骨湯中，再燉煮約 30分鐘。
4、加鹽調味即可。
養生湯養胃促消化
1.番茄排骨湯
材料：小排500克、番茄250克、番茄醬40克。
製法：排骨汆燙後，加適量開水，放入薑片、排骨、料酒。待排骨爛熟時，再加入番茄、番茄醬、鹽，再燉上一會就可以了。
2.紫椰菜雞肉湯
材料：澱粉1湯匙，雞粉1/3湯匙，鹽適量。
製法：雞胸肉洗淨切成絲，用半湯匙油、1湯匙澱粉和少許鹽醃好待用;紫椰菜洗淨，切約1釐米寬的長條;薑片切成絲;金針菇去根洗淨擇好，豆苗同樣洗淨擇好;
將5碗水倒入寬口瓦煲煮沸，放入2湯匙油，下紫椰菜、金針菇和薑絲煮開，滾5分鐘，再放入雞胸肉和豆苗，煮2~3分鐘，下雞粉和鹽調味即可食用。
功效：清熱生津，促進消化，提高人體免疫力。
3.白菜豆腐湯
材料：白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。
製法：將白菜心，紅柿子椒切成4釐米長的細絲。將白菜心紅柿子椒絲，凍豆腐用精鹽醃20分鐘，控出鹽水，加入味精和黃瓜汁。待鍋中的水煮滾，倒入以上材料，加鹽，雞精即可
功效：促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便乾燥，促進排便，稀釋腸道毒素，既能治療便秘，又有助於營養吸收。
結語：養胃護胃是人們在日常的生活中最為常見的，而養胃護胃的方法是非常的多的，不同的人會有不同的選擇，但是大部分人都是比較喜歡飲食養胃的，而養胃的食物也是非常的多，而稀健丁香茶同樣也是具有調理腸胃，護胃的功效，大家可以試試。
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