「食療」簡單食材搭配的夏日清熱靚湯:番薯葉鹹蛋湯

「食疗」简单食材搭配的夏日清热靓汤:番薯叶咸蛋汤

番薯葉鹹蛋湯

「食疗」简单食材搭配的夏日清热靓汤:番薯叶咸蛋汤
「食疗」简单食材搭配的夏日清热靓汤:番薯叶咸蛋汤

材料:

「食疗」简单食材搭配的夏日清热靓汤:番薯叶咸蛋汤
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番薯葉400克,生鹹鴨蛋2個,生薑3片

做法:

1、番薯葉洗淨摘好,將鹹鴨蛋的蛋黃和蛋清拌勻。

2、加水1250毫升,大火煮沸後放入番薯葉和姜,再加入鹹鴨蛋煮熟。

3、加油加鹽後即可飲用。

功效:

清熱降火,潤腸通便

番薯葉有益氣補血之功,其粗纖維又可通便。

鹹鴨蛋清肺熱,降陰火。

兩者配合可以清熱降火,潤腸通便,尤其適合平時菸酒過多人士。

「食疗」简单食材搭配的夏日清热靓汤:番薯叶咸蛋汤
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專家簡介:羅文峰

皮膚科副主任,主任中醫師,醫學碩士,出身醫學世家,畢業於廣州中醫藥大學,師從著名皮膚性病學專家許德清教授和禤國維教授。人稱“教大家煲靚湯的養生健康男神”。

從事外科、皮膚科醫療、科研、教學工作二十餘年,年接治病人三萬餘人次,擅長治療各種皮膚病、性病和外科雜症。尤其對性病、前列腺炎的診斷和中西醫治療經驗豐富,深受患者信賴。對痤瘡、溼疹、蕁麻疹、銀屑病和各種皮膚科疑難病的中醫治療有較深研究,秉承家學,對淋巴結炎、甲狀腺病、乳腺病、前列腺病以及癰疽瘡瘍等外科雜症的中醫治療經驗豐富,療效獨到。

開診時間:週一至五白天 開診地點:門診4樓皮膚科

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