夏天到了，吃玉米的季节还会远吗？相信喜欢吃玉米的小伙伴们早就已经按捺不住了吧，其实，小时代妹妹也好久没有吃玉米了，最近打算去买一点吃，尤其是要味道又甜又糯的那种。那么什么样的玉米才甜?才糯？怎么挑选又甜又糯的玉米呢？四招教你搞定！
1.看包谷的表面颜色，新鲜的玉米整体给人的感觉都十分的新鲜水嫩，自然也包括表面叶子，一般叶子看起来成嫩绿色并且十分挺拔的较为新鲜，叶子发焉，发黄的都不好，不新鲜了，口感也欠佳！
2.就是看包谷的种类了，现在市面上的包谷一般分为黄玉米，这样的玉米比较甜，适合拿来炖汤吃，还有就是白玉米，这样的玉米比较糯，适合拿来煮着吃，给有就是黄白相见的玉米，这样的玉米比较甜，但是也有点糯，是近两年才出来的新品种！这样的包谷炖着吃和煮着吃都好吃，还有就是白和紫色相交的包谷，这样的玉米适合拿来煮着吃，这种玉米比白玉米要好吃一点，还有就是黑玉米，这里就不多做介绍了，但是自己吃的话，小时代妹妹还是建议选黄白相交的和白紫相交的比较好吃！
3.看花丝，不管是什么玉米，玉米须都容易干燥，所以玉米露在外面的那一段玉米须也是干燥发蔫的，但是如果包在玉米叶里面的玉米须同样看起来很干、没有光泽就不要买了。新鲜的玉米包裹在叶子里面的玉米须是保持亮色并且给人很新鲜的感觉的。
4.就是看玉米的颗粒啦，好的玉米颗粒都是比较整齐的，而且颗粒都比较的大并且很饱满，如果扒开叶子之后发现玉米粒看上去就有些不饱满或者不紧实了就不用再犹豫了，肯定不新鲜。
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