飯店老廚師透露，耗油別直接用，很都人不懂，難怪做出來的菜難吃
一般聽到吃我都會豎起兩個耳朵，睜大眼睛生怕錯過了什麼，人都是和相同興趣的人在一起才會覺得更自在，才會覺得更好所以我身邊的人也都跟我差不多，我覺得身為吃貨的我們是一點都不丟人的，只不過就是在生活中愛吃了一點。而且我在生活中特別喜歡自己做東西吃，做好吃的東西最少不了的就是調味品了。我最喜歡的一個調味品就是耗油，耗油這種調味品是最近才被人們經常使用的，以前這種調味品只是在廣東地區被人們廣泛的使用，不過這些年全國的人民也都在使用這種調味品。
因為耗油這種調味品有著一種獨特的香味，無論是做菜還是燒烤，還是做一些其他的食物都可以用到這種調味品，而且用這種調味品製作出來的食物會很好吃。但是有很多做飯的新手在初次做飯的時候並不瞭解耗油的真正使用方法，從而導致做出來的食物味道並不是那麼特別的好。飯店的老廚師曾經透露，耗油別直接用，很多人都不懂，難怪做出來的菜難吃，那麼今天就來教大家耗油這種調味品最佳使用的方式。
大家都知道耗油這種調味品是一種粘粘的液體，而且這種調味品的營養含量是很多的，多吃可以幫助人們增強人體素質。不過餐廳的廚師使用耗油的時候跟咱們使用耗油的方法不太一樣，那麼就由廚師還告訴大家使用耗油的正確方式。
一般大家使用耗油會在炒菜結束之前使用，但是這種使用方法其實是錯誤的，正確的使用方法是菜炒好之後盛到盤子裡面，在家蠔油稍微的加熱然後再淋到耗油上面。這樣菜餚嚐起來的味道就非常好吃了。而且一般耗油要存放在較為寒冷的地方，這樣才能極大程度上保存耗油的鮮美程度。
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