美食:营养早餐红薯排骨粥

各位朋友大家好,又到小编给各位朋友分享美食的时间啦,今天小编就分享一下小编冬天常吃的早餐美食《红薯粥》。

冷冷冬日,凄凄寒风。分享一份暖人心脾的营养早餐《红薯排骨粥》,让各位朋友的早餐可以多一道新鲜的品尝。《红薯排骨粥》制作简单,不耗费时间,很合适冬天暖身早餐和上班族的朋友们。

美食:营养早餐红薯排骨粥

《红薯粥》是小编冬天喜爱的早餐,小时候家里贫穷,早餐没有现在人吃的好,不过小编的爷爷奶奶可是非常疼爱小编的。爷爷奶奶会在自己菜园子里种些有营养的蔬菜,其中番薯(白薯、红薯和紫薯)是最常种植的。

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

小时候小编家里贫穷,肉类就很少,所以就没有排骨啦。小时候小编正是长身体需要营养的时候,而番薯就含有小编长身体需要的营养。爷爷奶奶怕小编吃腻会隔三差五变换着法子的煲番薯粥给小编做早餐吃,好让小编吃的暖暖的去上学。

美食:营养早餐红薯排骨粥

小时候小编会问爷爷:为什么我的早餐都是番薯粥呢?今天是红薯粥,明天是白薯粥,后天是紫薯粥?爷爷一眼严肃地告诉我:番薯是财神爷吃的,每天煲番薯粥吃长大后你也会成为小财神的,爷爷奶奶的番薯可是财神爷昨晚没吃完送的。呵呵小时候真地很天真,既然相信爷爷的话,被爷爷骗了10多年啦。现在想来,那么幼稚的骗局,既然是爷爷奶奶对小编的爱。

有时候小编也会自己动手制作红薯粥,冬天的早晨吃上一碗《红薯粥》或者《红薯排骨粥》全身温暖,舒服无比。

美食:营养早餐红薯排骨粥

各位朋友小编把制作《红薯排骨粥》的方法分享给大家,《红薯排骨粥》虽然看似很平淡,没啥特点。但是最重要的是《红薯排骨粥》的营养可是非常高的呢,食用价值也是非常高的,希望各位朋友喜欢。

第一步:准备食材。各位朋友食材可以隔天晚上准备好,而且食材也没有多少样。主要食材:排骨、大米、白糖、红薯和牛奶。大米隔天晚上用水泡着,大米大约20到30克左右。排骨隔天提前买好,排骨需要买100克到150克,把排骨洗干净剁成小块,用保鲜袋装着放冰箱里,待第二天早上准备使用。红薯洗干净,切去红薯皮,把红薯切成小片用保鲜袋装着放冰箱,待第二天早上备用。牛奶准备100毫升,最好是纯牛奶。各位朋友红薯小编是把整个红薯都切成红薯片的,小编也比较喜欢吃番薯,有的朋友不喜欢吃番薯的朋友,可以切一般的红薯片,这要看个人喜爱了。各位朋友请注意:米浸泡一夜,更容易煮开花,红薯切片也可以缩短煮粥的时间。

美食:营养早餐红薯排骨粥

第二步:制作美味早餐《红薯排骨粥》。首先把锅洗干净,把昨晚泡的大米20克到30克,切片的红薯和排骨100克到150克一起放进锅里,加入适量的水,打开煤气炉用大火把粥煮开。等粥煮开后,转至小火煲半个小时,期间需要搅拌,免得使粥烧胡沾锅底,至粥粘稠。最后在放牛奶100毫升和一匙白糖,盖上锅盖直到再次把粥烧开,即可关火。喜欢甜食的朋友可以多放点糖,不喜欢吃甜食的朋友可以不用加糖,红薯本身是甜的。而且这道美味早餐《红薯排骨粥》是不需要放油盐和其它配料的。

一道鲜美的《红薯排骨粥》就煲好啦,立刻可以开锅品尝《红薯排骨粥》啦。喜欢的朋友请关注,给小编评论留言,谢谢各位。

美食:营养早餐红薯排骨粥


分享到:


相關文章: