在我們與"三高"鬥爭還沒結束之際，"第四高"便悄悄潛入人群當中，它就是——高尿酸。
據統計，我國的高尿酸患者人數已達1.7億人，約佔總人數的10%，近年來，患者人數一直呈上升趨勢。
高尿酸多發於中老年，但是年輕人也有風險，近10年來，我國高尿酸的初發年齡平均下降了6.3歲，不足40歲初次發病者增加了26.3%，高尿酸越來越趨年輕化。
"我現在還這麼年輕，身體也一向很好，為什麼突然就尿酸高了呢？"家住山東青島的21歲小·張，對著報告單滿臉疑惑。
小張，是青島一家飯店的廚師，175釐米的身高，體重有160斤，看上去挺壯實。因為職業的關係，他特別有"口福"，可謂海鮮魚肉頓頓不斷，但也經常工作到深夜，作息很不規律。
他的報告單上尿酸一項裡寫著640umo1/L，足足高出正常男性尿酸臨界點420umo1/L近一半，被判斷為嚴重超標。
這3種食物，總往嘴裡"塞"，尿酸終會"居高不下
第一種：海鮮、高湯等高嘌呤食物
高嘌呤食物攝入過多，是尿酸升高的因素之一。
比如海鮮類，尤其是海鮮中貝類的嘌呤含量最高，千萬要注意，儘量少吃，痛風患者儘量不吃。
此外，高湯也是要少喝的，研究發現，高湯的嘌呤含量遠遠高於肉類。
這對控制尿酸十分不利。
第二種、油炸食品
隨處可見的炸雞店，彰顯著人們對油炸食品的喜愛。
但是，這種"不健康的美味"的嘌呤含量也是極高的，而且，還容易產生大量的反式脂肪酸，不利於血脂健康，易致人肥胖。
大家都知道，人一胖，百病生，尿酸不高才怪。
第三種、白酒、啤酒等酒精飲品
何以解憂。唯有杜康。
大部分人，就算是尿酸高，痛風了，還是戒不了酒，
酒精，可以說是尿酸的"催化劑"，大量飲酒不僅會導致體內尿酸升高，還能阻礙尿酸的排洩。
所以，建議高嘌呤、痛風患者，生活中儘量遠離酒精。
醫生告誡：痛風不是小事，3種併發症能要命！
1、腎病
痛風反覆發作數年後可能會引起腎病。痛風患者出現腎結石佔痛風患者的10%~30%。
生成結石不會立刻危害生命，但隨著尿酸沉著於腎，使腎功能不斷減退(痛風腎)，可導致腎功能衰竭，出現尿毒症而危及生命。
2、糖尿病
糖尿病患者合併高尿酸血癥約佔25%，糖尿病患者容易併發痛風，痛風患者也容易併發糖尿病，兩者均為代謝異常和飲食習慣不良有關。
血尿酸和血糖之間呈正相關，即血糖高尿酸值亦高，尿酸值高血糖值亦高。
3、心臟病
痛風引起冠心病發生心絞痛或心肌梗死的概率特別高。美國心臟病協會已將痛風列為缺血性心臟病的危險因素及動脈硬化的促進因子。
痛風若未認真堅持治療，持續的高尿酸血癥導致過飽和的尿酸鹽結晶沉澱在冠狀動脈內，加上血小板凝集亢進、均加速了動脈硬化的進展，若是痛風又合併高脂血症則更容易引發心臟血管事件。
注意飲食，降尿酸，防痛風，更健康！
1、多飲降尿酸水
清·酸疏~風（茶）
方源為孫思邈所著的《千金方》，選取了葛根、烏梢蛇、蝮蛇、魚腥草、菊苣、蒲公英濃縮萃取熬製而成的。
我們都知道想要遠離痛風，不僅要止住疼痛，還需要將體內的尿酸值穩定下來。
其中，葛根、烏梢蛇、蝮蛇能夠緩解因痛風而造成的關節疼痛，祛除體內風邪，排風作用明顯。
魚腥草、菊苣、蒲公英則都是利尿效果強大，能夠加速體內尿酸的排洩，讓尿酸值儘快的恢復到正常水平。
兩者相結合，從而減少痛風的發作次數。
2、多吃降尿酸蔬菜
（1）番茄
番茄是一種營養豐富的食物，男女老少食用後都有補益作用，而對於尿酸高的人群來說則可以增加血管的通透性、減少尿酸在血液和關節中的沉積，對尿酸的降低具有一定的效果。
（2）苦瓜
對於痛風並伴有糖尿病的患者來說，苦瓜是很好的降血糖及尿酸的食物。苦瓜內還含可以有效降低發炎細胞誘發發炎反應的三萜類化合物，痛風患者在發作時期，可以多吃點苦瓜。
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