排骨焖饭：营养丰富，制作简单，省时省力，好吃极了

好吃的美食，让生活多姿多彩。大家好，很高兴与各位朋友再次相见。今天小编给大家带来的这道美食只要端上桌，就能展现出立马被抢光的情景，这么好吃的美食，大家一定要了解，那就是排骨焖饭。

今天小编分享给大家的这道美食制作方法非常简单，而且很营养又美味。小编认为这道美食非常适合独居的年轻人做，因为白天忙于工作，回到家只想休息，如果还在厨房忙来忙去就太累了。小编这几天因为做饭，累得够呛。所以从今天开始，小编决定给自己制作各种焖饭。第一道焖饭就是排骨焖饭，排骨营养丰富，含有多种维生素，而且还有蛋白质，对身体有好处。

这道饭省时省力，回到家把排骨放入电煲内和米饭一起煮，煮完就可以吃了。只不过这其中还是有小技巧的，不然怎么会有人做的好吃，有人做得不好吃呢？好了，话不多说，赶紧跟着小编一起来看看，美味的排骨焖饭是如何制作出来的吧。

准备材料

美食名称：排骨焖饭

主料：排骨200克，米饭200克，土豆100克，豆角100克

配料：适量食用盐，适量生抽，适量老抽，适量食用油。

排骨焖饭的制作步骤

第一步，先把排骨清理干净，烧一锅开水，把排骨放入水中焯烫，然后捞出沥干水分后放进盘子里。接着起锅烧油，把适量的食用油倒进锅里，中火将油烧至七成热时，我们把排骨放进锅里进行煎炸，这里要注意在倒油之前，把锅里的水烧干，否则油会炸出来烫伤自己。这时，等到排骨炸成金黄色时，你可以把排骨放在盘子里备用。

第二步，接下来，我们把土豆洗净去皮，然后切成小块。接着，我们把豆角洗净，然后把豆子切成小块，放在盘子里备用。

第三步，然后，我们准备一个电饭锅，然后在电饭锅里放一些米，然后用清水把淘洗两三次。米洗好后，我们把刚切好的土豆和豆角加入电饭锅，然后把之前炸好的排骨也放进去。然后，我们加入一些盐，老抽，生抽，搅拌均匀后加入适量清水，开煮。

煮熟后，我们就可以盛出来吃了。小伙伴们，是不是非常简单呢？如果你打算今天吃的话，可以在前一天晚上就把排骨泡一下。对了，在买排骨的时候，一定要选择新鲜的，那种冷冻的虽然便宜，但是会影响口感。