糖炒栗子
同事打电话来叫我们去山上打板栗，因为我特别喜欢吃板栗，当然不会错过这样的机会啦。 于是驱车30公里到达了目的地，由于自己没打到多少，倒是别人好心送了一麻袋。 由于栗子壳特别硬还带刺，扒了好几天才完工，真是一个辛苦活。 虽然过程很辛苦，但看到剥出来一个个新鲜红亮的毛栗子，心里别提有多高兴了。 接下来就是制作糖炒栗子，微波炉只需短短5分钟就可以吃到又香又甜的毛栗子啦，省时又省力哦！
主料：板栗250g
辅料：油5g 绵白糖适量
糖炒栗子的做法
1这是自己采摘下来的板栗，成熟之后外壳就会裂开，但刺非常多
2把它们一个个剥出来洗净，并在鼓起的后背用剪刀剪条口子（一定要把壳剪破，否则会在微波炉里炸开的）
3放进微波炉里，先高火丁2分钟
42分钟后取出放进碗里，倒入玉米油和绵白糖用筷子或勺子拌匀
5放到盘子里码匀后再次放进微波炉里，高火2到3分钟即可
6稍稍散热即可享用了，非常香甜哦！
小贴士
板栗的口子开长点，吃的时候更好剥 最好挑选大小均匀的板栗来做，这样成熟度是一样的 进微波炉丁的时间要视板栗的大小和多少来定 板栗要趁热吃才好吃，不过刚出炉的会很烫，要放至不烫手再吃
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