现代社会有一个流行词叫"吃货"，就是指对美食有着狂热爱好的人，随着近几年的互联网的发展，"吃货"一词被广大美食爱好者广泛传播，用于自称和互称。那么"吃货"是现代社会才有的吗？答案肯定不是，在中国古代就有很多"吃货"，比如北宋著名的词人，大文学家苏轼就非常喜欢吃，甚至在多次被贬谪的情况下都没有忘了吃，还创造了一道流传至今的名菜东坡肉。清朝的大诗人袁枚也是一个美食家，不仅喜欢吃，还精通各种烹饪技巧，写了一本关于美食烹饪的书籍《随园食单》影响至今。还有儒家学派的创始人孔子，曹操，金圣叹，李渔等等，都是对吃很有研究的"吃货"。
虽然古代的吃货不少，但是因为吃得多而出名，并且靠着吃当上了宰相的人古往今来也就这么一位，他就是北宋著名的"吃货"宰相张齐贤。张齐贤可以说是名副其实的"吃货"，欧阳修形容他："张齐贤形体魁肥，饮食兼数人，然其为相尝有边功，国朝宰相惟宋琪与齐贤知边事。"从这里就能看出张齐贤长得高大壮硕，并且特别能吃。
张齐贤在湖北安陆当知州的时候，有一回官员们在一起聚餐，一群官员闲着没事就说咱比比看谁能吃。于是就让人给在场的官员一人准备一只金漆大桶，谁吃了什么东西，厨师就把相同的食材按照一比一的比例，放进谁跟前的金漆大桶里面。谁吃一块肉，厨师就往桶里扔一块同样大小的肉，喝一碗汤厨师就往桶里倒同样的汤。结果等大伙吃完以后，这才发现所有人的桶连一半都装不满，而张齐贤的这只桶整个都装不下了，汤汤水水全都洒了。看见这个景象，在场的人都惊住了，大家实在不能理解这么多东西他是怎么装到肚里的，但是张齐贤却一点事没有，放到现在张齐贤肯定是吃播界的第一网红。
因为张齐贤太能吃了，他当年起家的时候，总也吃不饱，没有办法就到处蹭吃蹭喝，但是一般的人家肯定不能满足他。有一回村里有个大户人家做善事，而请全村人吃流水席，他也去了，由于去的人挺多，结果还没等他吃饱呢一桌饭菜全见底了。没吃饱怎么办呢，就在张贤齐要走的时候，看人家门口挂着一张牛皮，于是他就把牛皮偷走了，回去之后煮了吃了，这才吃了个半饱。
这还不算什么，有一回他甚至蹭吃蹭喝蹭到了强盗嘴里。强盗一般都是大碗喝酒，大块吃肉，所以张齐贤就找上强盗了。有一次一伙强盗占山为王，刚干了一笔大买卖，为了庆祝一下，就包下一个酒店吃喝庆祝，一般人如果知道强盗在这吃这喝，肯定是不敢上前的，但是张齐贤自己主动凑热闹进去了。强盗一看他来了挺惊讶，说这是个秀才呀，你也愿意和我们为伍吗？张齐贤这个时候就想着吃，也没有功夫搭理强盗，就敷衍说："当然，当然，你们各位都是英雄，我愿意跟你们一块。"还没等强盗答应呢，张齐贤拿起一只猪蹄就吃上了。这件事司马光在他所著的《涑水记闻》里面记载过，说当时张齐贤视若虎狼，吃相特别吓人，把这些强盗都吓得够呛，目瞪口呆感叹说这人真是人才呀。临别的时候这些强盗还把他们抢到的战利品分了一份给他，张齐贤也没拒绝，拿着就走了。从这里可以看出来张齐贤为了吃，连命都不要了。
张齐贤这个时候一直在蹭吃蹭喝，从大户人家到强盗都没有放过，但是时间长了他也觉得这不是长久之计，要想一辈子吃喝不愁，就得找个长期饭票，于是他就把眼光放到了当时世界上最有钱最厉害的人也就是皇帝身上，就想找皇帝蹭吃蹭喝。
有一回，宋太祖赵匡胤西巡到洛阳，当时的张齐贤还是一介布衣，没有功名，他就把皇帝的人马拦住了，要给赵匡胤提建议。当时的宋朝天下初定，赵匡胤也挺大度，也是求贤若渴，所以就没有追究张齐贤的罪，反而让人把他带到自己行宫里面，问他有什么意见。张贤说你问我意见可以，但是要先给我点吃的，赵匡胤就让人送来了吃的，就这样张齐贤一边吃一边讲。其间他提到了如何富民，如何盘整土地，如何制定合适的法律等十个方面的建议，赵匡胤听完说这个人确实是个人才。回京以后，赵匡胤还对自己的弟弟赵光义说："我这次出巡，认识了一个奇才，叫张齐贤，真是当宰相的料啊。"
自此以后，张齐贤真的得到了这两代帝王的关注和培养，最后当上了宰相。然而谁能想到他当宰相的智慧竟然是吃不饱饭给逼出来，居然是"吃货"，对于吃的欲望把他推到了这个位置，而且一直做了二十一年宰相，可以说是古往今来的吃货都应该学习的榜样。
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