寶寶從輔食逐漸向正餐過度的過程中
零食就是個繞不開的話題
作為廣大家長的哄娃效果拔群的神器
其安全、營養等問題也讓人十分關注
因此,如何挑選零食成為家長的必修課
要用辯證的眼光看問題,
向不健康的零食say no!
兒科醫生納入“黑名單”6 大 類 零 食
有些家長害怕孩子吃零食,就不愛吃正餐了,所以乾脆不讓孩子接觸零食,其實這種做法只會引起孩子的叛逆心理。零食並不是敵人,無需過分緊張,只要掌握挑選之道零食也可以,吃得既開心又吃得放心!
? 那麼零食要怎麼選?
1、查閱食品配料表
食品的配方越簡單,說明它越健康,而配料表一長串都是看不懂的名詞,就要注意是不是添加了很多不健康的原料。
而且,配料表排名越靠前的,說明它的含量越多,以此類推
劃重點做筆記:
① 含有“氫化”字樣的配料,包括氫化植物油、
氫化棕櫚油、氫化大豆油等,都是人工油脂。
② 其他人工類配料(見下表)
③ 含有太多食品添加劑的
不要給孩子買。
2、查閱營養成分表
① 鈉含量越低越好,高鈉含量的食物
會造成寶寶的腎臟負擔
建議每100g的零食中鈉含量低於300mg
0-6個月每日攝入170mg;
7-12個月每日攝入350mg;
1-3歲每日攝入700mg。
② 堅決不要反式脂肪。
反式脂肪很難被代謝出體外,
當數字大於0時,
這樣食物就不要給孩子買了。
美味又健康,可以放心吃的
4類“良心零食”
①蔬果類
葡萄乾、芒果乾、烤蘋果乾、紅棗、蔬果沙拉等這類零食中含有維生素、礦物質和膳食纖維
有益於孩子的成長髮育和免疫促進作用。
②堅果類
核桃、瓜子、花生、腰果、杏仁等,這類富含豐富的植物蛋白,還有孩子成長所需的
鉀、鈣、鎂、磷、鋅,維生素B,維生素E等。
③粗糧類
麥片、鬆餅、全麥麵包等,這類零食含脂肪少,熱量低,並且含有多種維生素,時常吃些粗糧
也可以促進孩子腸胃的蠕動,有益於孩子的消化吸收,對孩子成長髮育有利。
④奶製品
牛奶、酸奶、奶酪、芝士棒等,富含蛋白質、礦物質和無機鹽等營養成分,適量給孩子吃一些這類零食,對身體的成長髮育有積極作用。
掌握分寸,堅守三大原則
一、零食不能代替正餐
孩子成長所需的營養來源,主要還是依賴於正餐,零食只是起到輔助的作用,不能代替正餐;
二、 睡前不要給孩子吃零食
睡前給孩子吃零食會加重孩子腸胃的負擔,影響孩子的睡眠質量,此外,晚上吃完零食睡覺,也會讓孩子容易出現蛀牙;
三、吃零食要注意衛生、安全
除了零食本身的衛生、安全外,孩子吃零食的時候也需要注意衛生,吃東西之前要先洗手。
不要再覺得零食就是禁區,不可觸犯,只要把握好分寸和份量,用良好的方式讓寶寶吃零食
也是對寶寶的成長髮育有很大好處的!
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