在家自制爆米花,香甜美味,超简单。


食材:小玉米,食用油,白糖。

做法:

1.小玉米洗净晾干水分,起锅倒油(家里有黄油更好,没有黄油用菜籽油,玉米油也行),锅内放入白糖,使白糖融化,放入小玉米。

2.听到玉米噼啪声时,盖上锅盖。锅离火,来回晃动锅使其受热均匀。等到锅内没有噼啪声的时候即可打开锅盖。晾温即可食用。