舌尖上的江西|南昌人都无法拒绝这几道特色菜，你敢不敢来尝试？
走在南昌的街头上，放眼望去，
有高级西餐、韩式料理、重庆火锅……
然而南昌人还是独对这几道菜情有独钟！
粉蒸肉
粉蒸肉又称“米粉蒸肉”，是江西地区的传统名菜，同样也是南昌人最爱的本地美食之一！这道菜成为很多南昌人记忆中的味道！
粉蒸肉有肥有瘦，看起来红白相间，米粉油润。吃起来五香味浓郁，软糯可口。
推荐餐厅
云境小厨(解放西路店)
地址：解放西路426号香江家具城对面
人均：62元
家常饭
地址：江西省南昌市西湖区孺子路141号
人均：50元
藜蒿炒腊肉
每逢春节，家里的桌上总会摆着一道菜——藜蒿炒腊肉。在所有蔬菜与腊肉的组合中，只有藜蒿达到了最美味的境界。
菠萝我最喜欢吃那种细软的藜蒿，再配上咸香柔软的腊肉，就着藜蒿特立独行的香气，每次都能吃上两碗饭！
推荐餐厅
藜蒿腊肉(丁公路店)
地址： 丁公路117号美程商务酒店旁
人均：73元
藜蒿春天
地址：红谷滩新区春晖路春晖园小区849号（市出入进办证大厅隔壁）
人均：45元
啤酒鸭
在南昌的餐馆和家常菜中，啤酒鸭能算是人气比较高的一道菜了。
将鸭肉与啤酒相结合，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口香中带着一丝甜味，还夹杂着一股啤酒清香。
推荐餐厅
幸福里
地址：上海路699文化创意园B13栋
人均：81元
胡桃里音乐酒馆(铜锣湾店)
地址：丰和北大道铜锣湾广场1楼
人均：129元
辣椒炒肉
辣椒炒肉真的是每次外出必点的一道菜！一般情况下是青椒炒五花肉，看这色泽就忍不住端上米饭了！
只有这种肥瘦相当的肉口感最好，加入了酱油和豆瓣酱，咬上一口，肥肉中的油脂爆了出来，真超下饭der~
推荐餐厅
万小金辣椒炒肉(老福山店)
地址：井岗山大道1128号
人均：65元
路边小灶(建德观店)
地址：象山南路建德观街218号(小南国旁)
人均：68元
红烧鸡脚
南昌人对鸡脚的热爱真的体现在大街小巷，餐厅、烧烤摊、水煮店...
时间掌控得好，轻轻一抿，鸡脚的骨头就脱离出来了。而且鸡脚和猪蹄一样，胶原蛋白丰富。
推荐餐厅
胡老大菜热饭香（红谷滩店）
地址： 丰和中大道与绿茵路交汇处沙井陶家村(江汇宾馆后面)
人均：50元
老房子(顺外路店)
地址： 顺外路胡坊工业园区路口处
人均：81元
红烧肉
红烧肉绝对是嗜肉族的最爱了，肥瘦相当，肉皮Q弹嚼劲，咸甜适口。
加入了桂花的红烧肉，不仅吸收了浓郁鲜美的汤汁，更能够中和口感，让五花肉吃起来也不觉得腻。
推荐餐厅
西江月(世茂店)
地址： 红谷中大道1706号世茂广场5层
人均：74元
老房子(顺外路店)
地址： 顺外路胡坊工业园区路口处
人均：81元
白糖糕
白糖糕绝对是老南昌的味道，现在越来越少的地方可以吃到正宗的白糖糕了。
雪白晶莹带点剔透感，表面光滑平整。咬开一块，入口清甜弹牙，爽口带点韧性。
推荐餐厅
胡同
地址：金塔西路59号绳金塔仿古街
人均：59元
家常饭
地址：江西省南昌市西湖区孺子路141号
人均：50元
红烧卤猪脚
这道菜的耗时比较长，需要用多种香料辅以十几小时小火精心卤制，才能有这一口营养美味。
晶莹透亮，软糯入味，每一口都是满满的胶原蛋白！绝对的小仙女之友！
推荐餐厅
有间虾铺
地址：红谷凯旋第一街区1426号有间虾铺
人均：85元
九大碗
地址： 上海路54号
人均：42元
阖家欢乐
阖家欢乐又称为杂烩、杂素。荤素相混、琳琅满目、营养丰富，都是大家日常喜爱的美馔佳肴。
这道菜由黄牙白、肉丸、蛋白或者鹌鹑蛋组成，牢牢占据着南昌人的餐桌，团圆的日子，尤其是过年，一道菜是必不可少的。
推荐餐厅
家常饭
地址： 江西省南昌市西湖区孺子路141号
人均：50元
小炒黄牛肉
这也是很家常的一道菜了，在餐厅吃饭的时候点上一份小炒黄牛肉，同行的小哥哥都要多吃几碗饭！
牛肉薄厚适中，嫩中带韧，超级入味！
推荐餐厅
堂瓦里主题餐厅
地址：红谷滩新区红谷中大道1568号红谷凯旋6号楼114室
人均：60元
真味大院
地址：北京东路彭桥路228号
人均：50元
舌尖上的江西|南昌人都无法拒绝这几道特色菜，你敢不敢来尝试？
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