土豆的營養價值，小編1831土豆姐，今天就不多說了，因為關於這類的話題，已說過不只N次了，今天來給大家介紹一款煎土豆的做法，不僅簡單，而且營養美味，旁邊的鄰居吃了之後直說比街邊的炸雞排還要美味，這話可能對於土豆控來說還是有一定的吸引力，但對於不太愛吃土豆的人來說，可能就會感覺有點過啦，不管愛號還是不愛吃，都可以學著做一下，畢竟土豆的營養價值還是很不錯的！重點是製作簡單！
食材：
土豆2個、鹽2克、黑胡椒粉少許、孜然粉少許、油2勺
做法：
第一步：土豆清洗乾淨，去皮，並切成0.5CM左右的厚片。
第二步：起鍋開火，最好是平底鍋，放少量的食用油加熱
第三步：將土豆片均勻的擺放在鍋底，用中火慢煎，一而煎黃之後，再翻至另一面繼續煎。
第四步：兩面都煎黃之後，再撒上胡椒粉、孜然粉，鹽，攪拌均勻即可。
溫馨提示：
煎土豆片的鍋最好是平底鍋，如果沒有平底鍋，切記要不斷的翻煎，油也要稍微的多放一些，否則容易導致燒糊。
分享到:
閱讀更多 1831土豆uncle官方號 的文章
