坛宗剁椒鱼头，在“湖南味道2018湘味评选大赛”中，被授予“名店名菜” 荣誉称号
众所周知,11月份坛宗剁椒鱼头作为湘菜头牌走进联合国，深受联合国领导喜爱，被赞称为“放在盘子里的埃菲尔铁塔” ✌
一直以来，坛宗团队扎扎实实做好店内出品、服务等工作，致力于为顾客提供最棒的用餐体验；
本次，坛宗将剁椒大鱼头呈上联合国领导餐桌的同时，也受到大众的推荐，参与湘味评选活动。
本次评选活动，由湖南省商务厅主办、红网承办、大众点评支持主办，湘菜泰斗王墨泉、湘菜大师任政伟、张小春、王伏明等专业评审到店走访测评。
主要对餐厅经营规模、服务形象、餐厅环境、出品口味等全方面进行专业测评，坛宗剁椒鱼头不负众望，从1116家餐饮企业中脱颖而出，
受到专家和大众的认可，荣获“名店名菜”荣誉称号，
有粉丝留言道：坛宗剁椒鱼头获“名店名菜”称号，名副其实。
剁椒鱼头：
✔ 国内外公认的湘菜头牌
✔ 传承历史悠久
✔ 只选用6斤以上大雄鱼，来自2万亩以上水域，水质达到国家饮用水标准
✔ 经过上百次的实验，5种老坛剁椒黄金配比，与大鱼头搭配相得益彰
坛宗：
✔ 湘菜世家4代传承，一直致力于剁椒鱼头的研究与创新
✔ 代表湘菜走进联合国
✔被顾客评选为2018大众点评必吃榜餐厅
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