本文所說的這些營養補充劑，是指健身人群在日常基礎飲食之外補充的，例如蛋白粉，肌酸，氮泵，BCAA，左旋肉鹼，等等，藥物如合成類固醇等不在此列。
在談補劑之前，需要明確的一點是，如果你的日常基礎飲食沒做好，靠補劑補充營養是本末倒置。
我對業餘健身愛好者使用補劑的建議是：
- 初級訓練者無需服用蛋白粉以及任何補劑；
- 中級訓練者無需服用蛋白粉、肌酸之外的任何補劑；（按AIS補劑綱要，這兩種是A類補劑，也就是有確切證據證明有效的補劑）
- 高級訓練者請隨意，相信您也不需要我推薦；
因為健身本來就是個賣幻想的行業，補劑廠商當然宣稱每種補劑都有其獨特效果，恨不能你每天三頓，頓頓吃補劑為生。
大多數補劑相比類固醇藥物正好是一個對立面，類固醇藥物是確定有效也確定有明顯副作用，而大多數補劑不確定有效也幾乎沒什麼副作用。
如果你正在吃這類補劑，它們對你也不會有什麼明顯害處，所以本文只是提供一個觀察視角和建議，而不是科學指南。
除便捷以外，蛋白粉並無其他優勢
蛋白粉中的蛋白質，與你吃下去的雞魚肉蛋中的蛋白質，沒有什麼不同，蛋白粉的唯一好處在於它的方便快捷，拿水衝了幾口喝下去，省去了你烹飪和吃東西的時間。
如果你像老楊一樣，每天5-6餐，保證每餐都有蛋白質供給，那麼蛋白粉對你是全無必要的。
同時，蛋白粉相比雞魚肉蛋，它的營養過於單一，缺少其他營養素，例如肌酸、礦物質、維生素、脂肪，所以不去做好基礎飲食，而是依賴蛋白粉這樣的補劑，來實現足量蛋白質（以及其他營養）供給是本末倒置的行為。
某些營養補劑你並不缺
比如左旋肉鹼，是人體自身可以生成的，如果大量外源性的攝入，反而可能會干擾和破壞身體的平衡，導致身體本身的分泌能力減弱，所以我一般不推薦業餘愛好者去使用這些補劑。
又比如支鏈氨基酸（BCAA），其實是亮氨酸、纈氨酸、異亮氨酸這三種必需氨基酸的統稱，你只要正常攝入優質蛋白質，本身就已經不缺這三種氨基酸了。
某些營養補劑效果存疑
儘管很多健身健美明星、愛好者會同時服用多種營養補劑，並號稱它有效，例如氮泵，廠商會宣傳它能增長力量，減脂，提高運動時間，但目前對氮泵所宣傳的作用，是沒有足夠研究和文獻支持的，很多人宣稱自己吃了之後會更興奮，訓練狀態更好，只不過是因為氮泵裡的咖啡因起作用了。
那為什麼你看到那些高手都在宣稱自己一直吃這些東西？要麼是出自營銷目的，要麼是，
如果某種食物，可能會提高比賽成績，又沒有明顯害處，做為一名運動員的你，會不會去吃？
一樣的道理，高考狀元捧著條內褲說穿著它我就考上了北大，你信不信？
寫在最後
我們生在一個商業社會，你所看到的健身明星，都是商業包裝之後的產物，而補劑廠商是各類健身健美比賽最主要的贊助商，所以面對鋪天蓋地極盡誇大誘惑的補劑廣告，各位讀者有必要保持獨立思考的能力。
老楊在成為一名力量舉運動員之前，在胡亂學健美那樣健身的時候，曾經是一名蛋白粉愛好者。
後來我明白，我訓練，只是出於對健康和強壯的嚮往，不參加健美比賽，如前文觀點所述，我目前也拒絕服用包括蛋白粉在內的任何營養補充劑，也不需要在這方面向任何健身模特或者健美明星學習靠攏。
因為日常食物是才我的身體所需要的，而補劑並不是。
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