為何"痛風"越來越多?醫生坦言:這5種食物,請你儘早遠離!

痛風的產生與我們的生活習慣有關麼?

答案是肯定的。

隨著現代人生活水平的提高,人們在飲食方面有了很大的改善,孰不知正是因為人的口腹之慾,導致痛風患者急劇增多。

痛風在古代叫做"帝王病",由此就可看出此病的霸道之處,而且還可以引申出它所表達的另一種隱藏含義,能得這種病的人"非富即貴"。

為何

究其根本,痛風產生的原因就是機體內嘌呤代謝代謝紊亂造成的。其次,也與機體內脂肪、鹽、糖的代謝紊亂,引起體內尿酸平衡被破壞,尿酸升高有關係。

痛風發作時不光疼痛難忍,若是不加以控制血中尿酸含量,甚至會向痛風性腎病發展。

痛風患者應當遠離的5類食物

1、高嘌呤食物

痛風應當遠離高嘌呤食物。

為何

攝入過多高嘌呤食物,體內嘌呤含量升高就會引起尿酸排洩異常,尿酸超過了正常值,久而久之,就會引起痛風。

動物內臟和海鮮都屬於高嘌呤含量之列,這些肉類中的嘌呤含量基本達到了每100g含嘌呤100mg的程度,甚至有過之而無不及。

此類食物對急性期和慢性期的痛風患者來說都屬於禁用食品。

2、酒類

酒中也含有嘌呤,尤其是啤酒。

為何

酒雖然不會直接引發高尿酸,但是酒中的乙醇,能加速嘌呤的代謝,很容易就會引起致使尿酸升高,誘發痛風。

尤其是喝酒時少不了要吃點肉食,對痛風患者來說更是雪上加霜。

3、果糖食品

為何

高糖食品雖然不含嘌呤,但是攝入過多的高糖食品會使人

脂質代謝紊亂,體內對胰島素產生抵抗,致使高血壓、冠心病、糖尿病等蜂擁而至。

這些病極易與痛風相互推波助瀾,建議儘量避免食用像蘋果、哈密瓜、草莓、碳酸飲料等富含果糖的食物。

4、骨湯

大多數人都認為"以形補形"。

"吃什麼,補什麼",相信我們也都常聽家裡的老人說過,有的痛風病人因為關節疼痛,覺得自己是缺鈣或者怎麼了,就熬骨頭湯進補。

其實骨頭湯也是一種中嘌呤食物,骨髓中的嘌呤經過長時間的熬煮進入湯裡,痛風患者飲用的話對病情並無益處,反而容易增加痛風發作的幾率。

為何

5、避免高鹽食品

痛風患者不能吃太多的高鹽食品。

像臘肉、鹹魚、醬菜等醃製食品應當儘量少食。

太鹹的食物中鈉離子含量較高,而鈉離子會增加尿酸單鈉結晶的生成,也就是痛風石,從而導致痛風的發作。

而且鹽會使得水分在體內潞留,妨礙尿酸的排出。

預防痛風做好這3點

1、多吃鹼性食物

痛風本身就是因為體內尿酸過高引起的,儘量避免攝入酸性食物。

像西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔、海帶等鹼性食物可以適當食用。

多吃鹼性食物,能補充體內的鉀、鈉、氯離子,有助於維持酸鹼平衡。而且多吃鹼性食物,尿液偏鹼性,有利於結石溶解,防止在體內沉積、再生。

為何

2、以茶代酒

飯後喝一杯茶能加速新陳代謝,促進腸道排毒,減輕肝臟負擔。

還可以有效的稀釋血液的粘稠度,加快血液循環。

建議每天飲用1500ml-2000ml的水,注意不要等到口渴再去喝水,做到量少次多,一次飲用大量的水也會對肝臟造成負擔。

為何

3、做好保暖措施

痛風患者是非常怕冷的,寒冷對關節健康不利。

還很容易導致多餘的尿酸,更加快速的形成結晶,沉積關節。痛風患者可以嘗試多用熱水泡泡手腳、起到舒展的作用,而且有助緩解病痛。

為何

建議

平時多吃一些清淡的食物是非常有必要的。

從營養學的角度來講,清淡的飲食是最能體現出食物的真味的,而且能最大程度的保存食物的營養成分。

飲食清淡有利於控制熱量和脂肪的攝入,降低身體負擔,預防脂肪肝、高血壓和糖尿病的發生。


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