今天小编就给大家带来这道非常开胃又好吃的番茄土豆汤。早餐来一口，超级开胃呦，让你精神满满。

番茄土豆汤

食材：

西红柿、土豆、番茄酱、肉末、盐、胡椒粉、料酒、生抽、白糖、香菜

做法：

1.首先，将西红柿轻轻划上十字刀，开水烫一下，方便去皮。

2.将猪肉切末，土豆切丁

3.接下来，西红柿也切成小块。

4.锅中热油，倒入切好的肉末，炒至变色，加入少量生抽翻炒均匀。

5.倒入切好的西红柿，翻炒一会儿

6.倒入适量清水，加入少数料酒、盐，放入土豆丁。

7. 可以加入一些番茄酱，这样口感会更好，再加入少许白糖搅拌均匀。

8. 大火烧开后略煮一会，待土豆煮熟后，将汤汁收粘稠一些，最后加入少许白胡椒粉调味。

9. 出锅，撒上点香菜，这道番茄土豆汤就完成了。

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