不用油炸的芝心土豆球，巨拉絲～
愛吃土豆和芝士的一定要試試這個芝心，土豆球呀！軟糯香甜趁熱吃巨好吃的，會拉絲喲～不用油炸，做法也很簡單哦！
食材：
大個土豆1個、糯米粉半碗、糖30克、芝士碎適量、雞蛋2個、麵包糠
做法：
1、土豆去皮切片上鍋蒸熟，趁熱壓成泥
2、加入糖和糯米粉揉成不粘手面團（糯米粉要慢慢加入，邊加邊揉）
3、取25克左右土豆泥，搓圓壓扁包入芝士碎，收口後搓圓
4、先沾上蛋液，再裹上面包糠放入墊好油紙的烤盤，預熱好的烤箱180度烤15分鐘就好了
外酥裡軟，真的饞哭，不吃會後悔喲～
分享到:
閱讀更多 涪陵蛋糕 的文章
