今天在家做了一碗香菇肉醬，準備晚上拌麵條吃，真的好吃到轉圈圈️，一起來看看吧～
食材清單：
五花肉200g、香菇六個、洋蔥半個、大蒜六瓣、蔥兩根、姜兩片
做法：
️首先將肉、香菇和洋蔥切小丁，大蒜姜切沫，蔥切圈
️油熱倒入蔥薑蒜炒香，加入肉炒出油脂，加入洋蔥和香菇炒一分鐘，加入兩勺甜麵醬，三勺黃豆醬，接著加入兩勺生抽，一勺老抽、一勺蠔油，炒至紅亮，淋上水澱粉勾芡，煮至濃稠加入一勺糖提鮮即可。
自制萬能香菇肉醬就做好啦，真的是太下飯了，趕緊試試，我猜你一定會喜歡
記得關注我喲！
分享到:
閱讀更多 貽食 的文章
