大廚教你怎麼做早餐玉米餅才最好吃,香甜酥軟,做法簡單又快速

大家好,歡迎來到《寶葫蘆美食》大家平時的早餐都是吃什麼呢,是麵條,還是油條,還是稀飯呢,我想每個家庭吃的都是不一樣的,我們今天再分享一種早餐的吃法,做起來呢也是非常的簡單而且還很快速,可謂是上班族學生族的最愛了

大廚教你怎麼做早餐玉米餅才最好吃,香甜酥軟,做法簡單又快速

我們準備了100克的玉米麵,50克的牛奶,30克的白糖,喜歡吃甜可以多放點,不過也要適可而止,不要太甜了,將2個雞蛋打到玉米麵裡面,再倒入30克的白糖,倒入50克的牛奶,按照一個方向攪勻,最好是攪拌到表面有沫沫,使牛奶和玉米麵充分的融合在一起

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在熱鍋的電餅鐺上倒入少許的食用油,用勺子在盆中再攪拌一下,再撐出一勺輕微的倒在電餅鐺上,儘量找個小的小勺,做到一勺一個餅就行的

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烙3分鐘左右,等麵餅定型起泡後,將麵餅翻個再烙另外一側,一直等到兩側都呈現金黃色的時候,就可以取出擺入盤中了,趁著熱乎勁就趕緊吃幾個,就這麼大的雞蛋餅,我能吃5個,你呢?吃起來,外表有點酥脆,裡面卻是很柔軟的,味道比雞蛋羹強多了

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到這裡,早餐雞蛋餅就做好了,這個做法是不是很簡單呢,用不了幾分鐘就做好了,完美解決了上班族學生族的早餐問題,對了,你們那邊也是這麼做早餐雞蛋餅的嗎?還是說有更好的做法呢,不妨留言分享一下,交流交流

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