今天给大家推荐一道菜——榴莲煲鸡。
很多人疑问：这能好吃嘛？
答：相当美味，而且大补！
民间有句俗语：一只榴莲三只鸡，尤其适合产后或者经期前后的女性服用。
材料准备：
1. 榴莲核+榴莲白色内壳。（如果你舍得，加榴莲肉也很不错哦，哈哈）。
2. 鸡肉（觉得麻烦也可以直接买鸡腿哈）。
3. 葱、姜、料酒、盐适量。
做法如下：
1.鸡腿洗净，切块。用锅烧热水焯一下捞出。焯水时放些料酒。
2.重新在锅中烧热水，放些姜片和葱段。
3.开锅后，锅中依次加入榴莲核、白色内壳、鸡肉、料酒。
4.大火烧开后转小火，炖1小时。最后加少许盐。
5.出锅后盛汤与鸡肉食用，据个人喜好再添加一些盐。（也可以放些枸杞哈）
熬煮后的汤，不会有大家觉得的臭烘烘的感觉，反而有一种清香甜。
简直美味的不要不要的！
各位吃货，慢慢享用哈~
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