每個家庭都有自己喜歡吃食物，特別是喜歡在家喝酒的人。在家裡會準備下幾盤下酒菜。下酒菜也分上檔次和一般的，有魚有肉最好，沒有大魚大肉，有鹹菜花生也不算差，對於飲酒者來說，只要有食物搭配，即使是辛辣的食物也行！今天我就給大家介紹下我們這裡人常吃的五道下酒菜，被稱為國內最硬的下酒菜，吃過3個的，我們稱他為酒鬼，吃過全部的，我們稱他老酒鬼。
第一個 油炸花生米
我們喝酒一般把花生米當做下酒菜。喝酒的人都愛吃花生米，因為花生米不但價格便宜，還耐嚼。是最受歡飲的下酒菜之一，你家裡喝酒的時候還吃花生米嗎？
第二個 多種多樣的鹹菜
很少有人聽說過喝酒吃鹹菜的，但是對喝酒的人來說，只要有菜就行，不管什麼菜，都能下酒。你們家裡喝酒還吃鹹菜嗎？
第三個 小蔥拌豆腐
小蔥拌豆腐是我們老百姓家裡的一道常見的家常菜，喝酒的時候吃上幾口，也是美美的，便宜又實惠。您家裡喝酒吃小蔥拌豆腐嗎？
第四個 醃製的辣椒
到了冬天，下酒菜就少了，如果沒時間炒菜，就只能來一盤醃製過的辣椒了，吃一口辣椒，喝一口酒，身體暖哄哄的，這麼刺激的吃法你家裡吃過沒？
第五個 涼拌白菜心
很多人不喜歡吃大白菜，但是你試試涼拌白菜心，白菜心我喜歡生吃，脆脆的吃起來特別爽口，吃一口涼拌白菜心，喝一口老酒，也很有趣啊，你可以在家試試啊。
上面五個菜是我總結的國內最硬的下酒菜，吃過三個的你是酒鬼，全部吃過的你是老酒鬼。您吃過幾個呢？歡迎在下方評論區留言。
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