天然無薰染，口感醇厚，色鮮味美，口感獨特。 
蒸煮炒燉，樣樣都行，味道鮮嫩無比，絕對是一道硬菜。
具有保健養肝的作用，多喝可以很好的保護肝臟，每天晚上睡覺之前喝一杯，堅持一個月左右就很見效。
椰棗的營養價值極高，它含有對人體有用的多種維生素與天然糖分。用於強壯心臟，也能治療性 功能低下，同時能夠排毒養顏。
不過市場上出售的香瓜也有多個不同的品種，像綠寶香瓜就是近幾年才出現的一種新的香瓜品種，這種香瓜外表為綠色，個頭也比較大，果肉肥厚，果汁量大，營養價值也特別高。
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