預防缺鈣的兒童食療，結構要合理、營養物質要均衡，多食用含鈣豐富的食物，如：乳類、大豆及其製品、蝦皮、銀魚仔、海帶、紫菜、芝麻等。

根據這些食物的性味功能、成分，調配成人體容易吸收鈣的食品。

推薦以下幾個食療方：

1、壯骨湯

可以健脾胃、壯筋骨，促進骨骼生長，增長身高。

【材料】鯇魚骨（或大魚骨）300克，豬皮100克，胡蘿蔔1個（約150克），蜜棗1枚。

【食法】豬皮飛水，紅蘿蔔去皮切塊，魚骨洗淨，用少許油在鐵鍋中煎至兩面淡黃色，加入適量開水滾煮，與上料一同放入砂鍋中，加適量清水，用武火煮沸，轉文火煲1小時，以鹽調味，即可食用。

2、芡實豬骨湯

可以健脾固腎、強壯筋骨，補充鈣質，促進小兒生長髮育。

【材料】芡實30克，豬脊骨250克，核桃肉30克，蜜棗2枚。

【食法】豬脊骨切塊，飛水。將上述材料一同放入鍋中，加適量清水，用武火煮沸轉文火煲1~2小時，以鹽調味，即可食用。

3、牛尾骨湯

可以益氣血，補腎，強壯筋骨，補充鈣質。

【材料】牛尾骨500克，白蘿蔔750克，眉豆20克，花生20克，陳皮5克，生薑3片，蜜棗1枚。（需要增強補益力者，白蘿蔔可以改用蓮藕500克）

【食法】牛尾骨洗淨斬大塊，飛水。白蘿蔔切大塊。將上述材料一同放入鍋中，加適量清水煲2小時，以鹽調味，即可食用。

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