創意菜譜小熊饅頭,肚子鼓鼓的有貨,肥頭大耳,輕鬆討孩子喜歡

還在煩惱孩子挑食,不好好吃飯嗎?小編今日就教你做中式漢堡扒——小熊饅頭芝士蛋漢堡好看又好吃,小孩子一看就想吃。

創意菜譜小熊饅頭,肚子鼓鼓的有貨,肥頭大耳,輕鬆討孩子喜歡

漢堡胚的原料就是牛奶和南瓜饅頭(用麵包代替也可以,不會的就用饅頭替代)

寶媽們也可以多做一些冷凍保存,早上來不及做早飯蒸一下就可以,方便快捷。

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用料:

牛奶饅頭2個:中筋麵粉100g,牛奶55g,酵母1g,玉米油2g

南瓜饅頭2個:中筋麵粉100g,水15g,南瓜泥40g,玉米油2g,酵母1g,糖5g

步驟:1.全部材料揉成麵糰,溫暖的地方處發酵1小時

2.排氣按揉至麵糰光滑細膩

3.分割成2份圓球,預留一些麵糰做耳朵粘上

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4.鬆弛半個小時左右,鍋中燒開水放入饅頭,中火蒸15分鐘即可,切記燜十分鐘再開蓋

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5.可以用食用色素加上小熊的表情,也可以用海苔碎,上下切兩片,中間加上喜歡的食材就完成了

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小編會分享更多美食,盡情期待.....


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