武漢的這幾個《過早》你真的不去試試,太誘人了

過早 ,從字面上解釋為超前、提前 。它同時又是湖北地區一種俗稱,即吃早餐。老通城的豆皮,蔡林記的熱乾麵,談炎記的水餃等都是武漢人"過早"的美味。南方也有很多地區把吃早點叫做"過早"。那麼小編今天給大家推薦幾個武漢輕鬆可見的過早。

1武漢過早一絕“三鮮豆皮”

金黃薄脆的蛋皮,包著油嫩噴香的糯米。還有鮮肉/豆乾/冬筍做的臊子,三鮮合一。是武漢人魂牽夢繞的過早美食

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2.網紅小吃’‘油餅包燒麥’‘

這是一道風靡武漢的網紅小吃,在過早大軍中人氣極高,由當地人的喜愛的倆種小吃組合而成。金黃酥脆的油餅加上鹹香油潤的燒麥,名字簡單直白;只是簡單的油餅和燒麥就能變化出多種的吃法。

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3.楊桃梅的’‘鮮魚糊湯粉’‘

憑藉地道的手藝和真材實料,深的鄰里八方的喜愛,還加上野生泥鰍秘密登場鮮味二次升級,這鍋魚湯要熬足10小時,直到魚肉魚骨化於無形。

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如果大家看了也想試試其他地方的過早可以給小編留由哦


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