| 水果,咻,变身 |
这年头,什么都有可能成精
下面有请今天的主角出场,
红彤彤的大苹果,
她将为大家表演,
水果变身
粉嫩的 娇艳的 好吃的……
苹果派玫瑰花
请开始你的表演
它简直是一枚艺术品
粉红、娇艳,散发着难以置信的魅力
食物的最高境界
莫过于艺术品了吧
可观 可食 优雅 诱人
玫瑰花苹果派 就是这样一方美物
食材常见,在家就能get√
简直是小白秒变高手的变身利器啊!
低筋面粉 …… 150g
黄油 …… 60g
细砂糖 …… 15g
水 …… 45g
红苹果 …… 1粒
蜂蜜 …… 2汤匙
白糖 …… 3汤匙
都是烘焙厨房里,灰常常见的食材哦~
① 黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓直到搓匀;
*黄油不能用玉米油等代替
② 混合好的面粉像粗玉米粉的样子;倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟;
*水也可以换成牛奶
③ 红苹果先切块;再切成薄片;
*不用红苹果的话,
烤出来的颜色没有那么漂亮。
但不影响吃~
④ 蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将苹果片放入烫煮一会儿变软;
* 苹果片太硬无法卷起来
* 蜂蜜可以用清水代替
⑤ 派皮擀成薄片,切长条;将苹果片如图排列整齐;
*要薄片,太厚会出现烤不透的情况
⑥ 一朵花用8-10片苹果
折叠起另一半派皮;
卷成卷;
成玫瑰花形状;
⑦ 依次做好,烤箱预热烤箱200度,中层,约40分钟左右即可。
*按自家烤箱脾气调节温度。
如果苹果已经出现焦色,
那就盖一张锡纸防上色过深!
撒上糖粉~
美味与颜值并存!
Yummy~
❤
真的是太美好了
颜色和味道
都透着粉红的甜蜜气息
有朋友来家里聚会
速成款get√
你就等着看朋友们个个星星眼
问你什么时候去进修了烘焙课
味道又特别棒
在普通的苹果派口感上
还加上现烤的新鲜苹果片
顺着烤箱 都能闻到香甜的味道
要是能做给喜欢的人就好了
真希望看到你惊喜的眼神
细细品味的样子
赞叹的话
和想娶我回家
- the end -
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