根據患者情況來看，大多數人患上肝癌多是喝酒喝出來的，酒精跟肝癌的發生，關係很密切。所以我國患上肝癌的患者為男士居多，因為男士家庭社會壓力會明顯比女性高，所以不管是因為工作還是生活瑣事，日常都會少不了碰酒，因此大量數據表明，男肝病患者是比女性高出很多的。
不管是男性也好還是女性也好，酒精對肝臟的損害是非常大的。
因為酒精（乙醇），進入人體後，90%要依靠肝臟進行代謝。乙醇代謝物乙醛，對肝細胞有直接損傷，乙醇氧化途徑中產生活化氧，導致肝損傷。
長期大量飲酒，還會引起高乳酸血癥，使脯氨酸增加，加速肝硬化進展，增加癌變幾率。所以，喝酒者，一定要注意預防肝癌，切莫忽視。
預防肝癌，常喝酒者，要遠離2物，多補1物！
- 遠離發苦的堅果
有些人比較節約，不捨得浪費，所以有些食物放了許久，出現苦味了，還捨不得扔掉，其實有苦味代表食物要變質了，受到了黃麴黴毒素的汙染，而黃麴黴素是有毒物質，易致癌。
- 遠離超期的廚房用品
可能廚房用品想比食物來說，更容易讓人忽略，廚房用品，也很容易受到黃麴黴毒素的汙染。一年以上的菜板，半年以上的筷子，三個月以上的洗碗布等，都最好扔掉。
多補1物：補充營養素
肝臟的自我修復需要營養的滋養，所需營養素。補充α-亞麻酸，主要來源於各種植物油當中，還有養肝茶當中。
α-亞麻酸，是一種人體必須的多不飽和脂肪酸，人體自身不能合成，需從食物中攝取。
推薦常見的一款有效養肝茶——枸杞子仰甘茶
在家可自做：取決明子、菊苣、蒲公英、鮮白茅根、枸杞各6克，一起放入鍋中熬煮，去渣飲茶水，可重複煮，一天2-3次。不想自己煮的，也可用同配方的袋泡茶，省時方便，效果也是一樣的。
每天泡一杯喝，肝病不會找上你，更是經常熬夜、避免不了喝酒人士的福音。
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