戶部巷各色小吃
戶部巷：漢味早點第一巷”，位於湖北省武漢市武昌城內，民主路西段以北，南北走向，長150米，寬4米，連通民主路和自由路。此巷由於東臨戶部藩署而得名戶部巷。明嘉靖年間的《湖廣圖經志》就曾在其中一幅地圖上準確標出戶部巷所在地。古往今來，戶部巷緊依長江碼頭，舟車絡繹人聲鼎沸，自然形成了商販往來交易之地。
各式小吃如雨後春筍般冒出，漸漸聲名鵲起，長久不衰。巷道兩側多為老式磚木房屋，其舊貌尚存。1967年曾易名紅安一巷，1972年復故名。
2017年十一黃金週的戶部巷，約嗎，約嗎，還是不約吧
熱乾麵： 熱乾麵是武漢人“過早”不可或缺的品種，3.5元一碗，蔡林記，陳記等牌子熱乾麵是4元一碗。一杯豆漿或者一碗稀飯，外加一個茶葉蛋，在武漢7元搞定早餐。 最近，武漢的熱乾麵都漲價了，最便宜也要5元一碗了！
武漢熱乾麵，有點幹
據說在解放初期，漢口長堤街有個賣湯麵的人，有一天面沒賣完，他就把剩下的麵攤在案板上，第二天將熟麵條水裡燙了幾下加上佐料後香氣四溢，引來人們爭相購買，於是漸漸傳開了。熱乾麵既不同於涼麵，又不同於湯麵，過冷和過油後，淋上芝麻醬、香油、香醋等配料，再加一點泡菜，這酸爽，簡直無可抵擋。
備註：每一家熱乾麵店的風味都略有不同。
另外：炸醬麵
炸醬麵，漢族麵食，流行於北京，上海、廣東、東北也有不同製法的炸醬麵。韓國亦有炸醬麵，是由華僑帶入韓國。武漢炸醬麵同熱乾麵最大的區別是將熱乾麵所用的芝麻醬換成了肉末，很細碎很香的蔥花肉末。價位在6-15元不等。各個店用的面不同，味道也不同，總之是吃了一碗還覺得不過癮。
炸醬麵比熱乾麵貴，也比熱乾麵好吃，不幹
豆皮：5塊錢一份，管飽。各家的味道，顏色、形狀基本都一樣：外脆內軟、油而不膩，形方而薄，色金而黃，吃起來香酥嫩脆。還可搭配一碗豆腐腦，這日子過得還蠻調和。
豆皮
面窩、糯米雞：雞，對，沒錯，就是雞，糯米做的面窩、苕面窩、糯米雞、油條、豆漿、稀飯可以說是大學校園裡的標配，絕對的經濟實惠，衛生情況怎麼樣不得而知，反正在外面的攤位上是這樣的： 燒麥：這個在武漢還是挺少見的，一般的店不做，攤位更不做。也許是小而貴或者是已經有糯米雞了吧。吃過比較好吃的是在漢口利濟北路嚴氏燒麥店，在這家店吃燒麥還要排隊的哦：口感好，學生、白領也多。非常薄的麵皮裡面裹著糯米、香菇碎丁、肉末等，放有黑胡椒，封口時捏出一個相撞，然後蒸熟。絕對香、滑。
面窩
米酒：這幾年米酒這東西突然在武漢流行起來，不知道是不是因為受生雞蛋更營養的影響。大致的做法是把做好的冷米酒煮開，然後打入一個生雞蛋，攪拌均勻。就是這樣，我沒有寫錯做法！至於味道，明顯感覺到生雞蛋的鮮、滑。
最好吃的是武漢鄰居家的孝感米酒，可是前些年改名字，孝感米酒已經逐漸沒落……實在是可惜。
清酒
湯包：吃了好多地方的湯包，真沒感覺有什麼特別的，要說特別一點的那就是小心燙著，裡面有湯，很燙的哦！
備註：真正的灌湯包在武漢已經很常見了，如果想吃的話可去大學附近找找，在武漢科技大學青山校區有一家灌湯包子店，生意是異常的火爆，味道好是一方面，學生多是一方面，最主要的是包子這東西，晚起的學生走在路上就能把今天的早餐解決掉，還能掐點去教室上課。(*^__^*) 嘻嘻……
現在，上海的小楊生煎湯包在全國遍地開花，價格適中，味道真不錯，有興趣的食客可以去品嚐一番。至於，南翔小籠包，如果因為它的名聲在外的話，還是到南翔古鎮嚐嚐吧……
小楊生煎包
餛飩：（剛打著兩字兒的時候知道餛飩是餛飩（tun）不是混沌（dun）。起源於中國北方，部分地區稱之為雲吞或抄手。皮薄肉多，用湯水煮熟。
餛飩不是混沌
懷念，何必呢？
離開武漢好幾年了，還真有點想武漢的味道。武漢小吃種類繁多，味道可口，購買方便。可是，懷念，何必呢！再怎麼樣也不可能回到從前，就算我不去改變，身邊的點點滴滴，每時每刻都在變。武漢每天不一樣——不光是建築、交通，就連美食的味道都會隨著時代的變遷而改變。
人最好的生存方式恐怕是期待，憧憬，是帶著一顆熱忱的心，勇往直前，一路奔向幸福……
武漢，歡迎您！
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