小孩子喜歡吃甜食，但外面買的糖多，且價格不菲，這裡給大家介紹一款簡易的蘋果派，健康而且美味。
需要的材料：
- 方包片1包（甜、鹹皆可，在普通麵包店買的就可以了）
- 蘋果（1個，200g左右）
- 雞蛋（1個）
- 芝士（選加，加入以後味道更佳）
製作步驟：
步驟一：製作蘋果派內餡
蘋果切小顆粒備用
先將蘋果去皮，切成小顆粒備用，如上圖。顆粒太大、太小都不適宜，太大了方包皮包不住，太小了缺乏口感，請自行把握大小。
翻炒蘋果粒
將蘋果粒倒至平底鍋中翻炒3-5分鐘（喜歡甜的可以適當加糖，我們沒有加糖，味道比較清甜），備用。
步驟二：蘋果派皮
方包片處理
將方包片的硬邊緣切掉，用擀麵杖把方包片擀薄壓扁。沒有擀麵杖用圓形的玻璃杯也可以。
步驟三：加餡封邊
將雞蛋打散，打散後的蛋液塗至擀好的方包片四周。中間的方包片一側加入煮制好的蘋果餡、芝士條，另一側用小刀劃出三條斜槓。然後把劃有三斜槓的方包片蓋至另一側，用叉子壓制封邊。並在表面塗抹蛋液。
步驟四：烤制
重複步驟二、三，多做幾個，預熱烤箱，然後放進烤箱180度烤18~23分鐘，直到麵包表面上色變金黃色就好了。
簡易蘋果派
蘋果派需要趁熱吃，外脆裡嫩，很是可口。放久後面包皮會逐步變軟，再吃就不好吃了。
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