簡單易學的奶香土豆泥怎麼做?



材料:

1、土豆 350g

2、淡奶油 110g(可使用牛奶代替)

3、黃油 16g

4、白砂糖 35g

做法:

1、土豆去皮,切片,蒸熟。取出熱土豆,趁熱加入黃油


2、將土豆搗成土豆泥,並用細篩子反覆過濾2遍(口感更細膩)

3、將淡奶油、白砂糖加入土豆泥中,攪拌均勻(有攪拌機的可以稍微攪拌10秒)


4、使用裱花袋將土豆泥擠出拉花形狀,用薄荷裝飾,更有食慾