舌尖上的中國是一檔介紹美食的節目，主要是分析各地的美食特色，發現一些新奇特的美食內容，深受廣大吃貨們的追捧，在人們心中的地位非常的重，已經推出就受到了廣大的好評，美食再好吃，沒有鍋你也無法做出美味佳餚來。
《舌尖3》中有一集是介紹的章丘地區的鐵鍋，結果可想而知，不但能夠帶火美食，這次卻帶火了當地的鐵鍋，本來少有人問津的鐵鍋，一下子成了香餑餑，不但身價飛速長了二三倍，而且還供不應求，著實讓不少人發了一筆小財。於是大夥紛紛殺入這個鐵鍋行業，會的不會的都衝著這麼高的利潤紛紛轉行進來。
結果造成了劣質的鐵鍋橫行，很多消費者不明真相，還以為是當地的鐵鍋本來就質量很差，嚴重影響了當地鐵鍋的百年品牌形象，用劣質的鐵鍋炒菜還會影響我們的身體健康。這也給一些堅持手工打造的傳統手藝人受到了嚴重的衝擊，本來傳統的鐵鍋製作工藝複雜，這就嚴重製約了鐵鍋的生產和銷售的產量。更影響了以後這樣行業的健康發展。
我們做美食，鍋只是一個工具而已，我們不要吹噓誇大，不然最後收到傷害的還是我們自己。
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