美食家常菜之湯圓蛋花湯

酒釀是個好東西,再加上小湯圓,煮起來軟軟的像QQ糖。。。。。。。

食材

  • 主料
  • 小湯圓 200g
  • 輔料
  • 細砂糖 適量
  • 雞蛋 50g
  • 澱粉 適量

步驟

美食家常菜之湯圓蛋花湯

1.準備小湯圓。

美食家常菜之湯圓蛋花湯

2.準備材料。

美食家常菜之湯圓蛋花湯

3.加入適量的水再加入酒釀煮開。

美食家常菜之湯圓蛋花湯

4.倒入小湯圓煮沸。

美食家常菜之湯圓蛋花湯

5.加入調好的澱粉。

美食家常菜之湯圓蛋花湯

6.加入小勺糖。

美食家常菜之湯圓蛋花湯

7.淋上打散的雞蛋即可。

小貼士

白糖可根據自己的口味加入。


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