教大家做一個比較有特色的菜，蜂窩土豆，一聽很好吃樣子
土豆去皮洗淨，改成小丁，果脯改丁備用。
生粉60克，雞蛋4只，吉士粉35克，糖粉80克，色拉油2000克。
鍋置中火上摻油，待油溫上升至五成時候，到出3/2備用，將漿汁用手逐一沾入炸，等待初步定型後，加入3/1的熱油，再反覆沾入其餘漿汁，並且加入熱油待完全定型後，撈出蜂窩土豆控油裝盤，撒上糖粉、果脯即可。
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土豆去皮洗淨，改成小丁，果脯改丁備用。
生粉60克，雞蛋4只，吉士粉35克，糖粉80克，色拉油2000克。
鍋置中火上摻油，待油溫上升至五成時候，到出3/2備用，將漿汁用手逐一沾入炸，等待初步定型後，加入3/1的熱油，再反覆沾入其餘漿汁，並且加入熱油待完全定型後，撈出蜂窩土豆控油裝盤，撒上糖粉、果脯即可。
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