廚師的酸甜苦辣……不是廚師,你不懂!

幹過廚師,才懂:

餐飲業是一個辛苦的行業,尤其是廚師這個職業!夏天來了,廚師更苦逼,廚房溫度高達40度以上,用汗流浹背都不足以形容。

可即便是這樣的現狀,還是有部分老闆認為你沒有get到他們的點,依舊不滿意;每天汗流浹背地趕菜,食客也只會不停的催菜;每天含辛茹苦地賺錢,老婆、家人總嫌沒時間陪她們……工作時間長,嗓門大,都成為廚師粗魯脾氣不好的“鐵證”?其實,廚師何其無辜......

▼ 廚師的酸甜苦辣,不是廚師你不懂!

1、每天工裝都是溼的,搭肩的毛巾都能擰出水來,身上長滿痱子。
廚師的酸甜苦辣……不是廚師,你不懂!​2、身上永遠不缺的是燙傷,油濺到胳膊上的傷。


廚師的酸甜苦辣……不是廚師,你不懂!​3、遇到挑剔的顧客,有的說鹹、有的說淡,心累。

廚師的酸甜苦辣……不是廚師,你不懂!​4、苦不苦,為了做菜淚飛舞;累不累,為了色味心操碎;順不順,累死累活沒人問;好不好,希望客人能吃飽。天蒼蒼夜茫茫,可憐白衣廚房郎!
廚師的酸甜苦辣……不是廚師,你不懂!​5、每天忙忙碌碌,節假日別人在休息,廚師依舊在忙忙忙,逢年過節是最忙的時候,對家人虧欠的太多太多。

6、整天吸油煙、顛大勺、高溫爐火、一站就是一整天,汗流浹背、腰痠背痛、連喝口水都顧不上。

廚師的酸甜苦辣……不是廚師,你不懂!​​7、上輩子打爹罵娘,這輩子發配廚房。吃的是殘羹剩飯,喝的是二鍋雞湯。
廚師的酸甜苦辣……不是廚師,你不懂!​​8、遠看廚房像天堂,近看廚房像銀行,到了廚房像牢房,不如回家放牛羊。


廚師的酸甜苦辣……不是廚師,你不懂!​​9、吃飯、作息不規律,身體搞垮了。工資不高,事情還多。
廚師的酸甜苦辣……不是廚師,你不懂!​​10、每天都在想新的菜品,怎樣把食材做得最好。

廚師的酸甜苦辣……不是廚師,你不懂!​​做廚師:

也許只有現在更努力一點,以後記起的甜和暖會更多一點吧!我們辛苦,但我們正青春趁現在,盡情跟爐火一起歡快燃燒吧!

不管當廚師有多辛苦,既然選擇了這份工作,我們要做的就是堅守。生活中不如意的事情十之八九,我們要做的是積極面對,而不是抱怨。
廚師的酸甜苦辣……不是廚師,你不懂!​餐飲君想說,做廚師真的不容易,平時的工作和壓力,已經讓他們身心疲憊了,希望這個社會給多點理解和關心吧。


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