中醫食療篇——學習工作壓力大?推薦這四款養生補腦湯

在這個忙碌的社會,不論是學生還是工作的人群都會有來自各方面的壓力,經常感到頭疼。今天就為大家推薦這四款養生補腦的湯品!

豬腦枸杞湯

成份:豬腦1個,豬脊髓15g,枸杞子10g,適量調料。

方法:將豬腦和骨髓洗淨,放入碗中,包括枸杞子、食鹽、味精、料酒、醬油等,蒸熟食用。

功能:補腎健腦。

中醫食療篇——學習工作壓力大?推薦這四款養生補腦湯

雙耳燉豬腦

成份:白木耳、黑木耳各10g,豬腦1只,調料適量。

方法:將黑木耳和白木耳洗淨,豬腦洗淨,放在同一個鍋中。加入雞清湯少許,慢火煮至爛熟後,加入食鹽、味精、料酒、胡椒粉等調味料,然後煮一至兩下服用。

功能:補虛健腦。

中醫食療篇——學習工作壓力大?推薦這四款養生補腦湯


胡桃龍眼雞丁湯

成份:胡桃仁元肉各10g,雞肉250g,適量調料。

方法:將雞肉洗淨切丁,與料酒、澱粉、醬油拌勻,鍋中熱油將姜、蔥爆香後,下雞丁炒至變色,然後加入核桃和元肉、洋蔥、姜、胡椒等,炒至熟,加入鹽和味精拌勻。

功能:補腎健脾,養心安神。

中醫食療篇——學習工作壓力大?推薦這四款養生補腦湯


桂圓豬髓魚頭湯

成份:桂圓10g,豬脊髓100g,魚頭1個,適量調料。

製法:將豬脊髓和魚頭洗淨,同鍋加水煮沸,然後將桂圓、洋蔥、生薑、花椒、大蒜、料酒、米醋等燉熟,加入鹽和味精調味,再將蘇葉、香菜煮沸,再煮一、二沸即可。

功能:養心安神,健脾補腦。

中醫食療篇——學習工作壓力大?推薦這四款養生補腦湯


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