中国最好吃的5种糕点,不输曲奇!好吃又不腻,吃的满满都是文化

甜品 曲奇 糕点 小吃 砵仔糕


腌猪肉时,只加盐是万万不够的,多加这“2味”,腊味提升“1倍”

烹饪技巧 腊肉 生姜 花椒


最贵的年夜饭,便宜的要8万,最后1桌“家里有矿”也不一定能吃到

酒店 鲍鱼 烧乳猪 日本 美食


吃麻辣烫,必点的4种菜,好吃不压秤,老板“特恨”这种点菜的人

蔬菜 麻辣烫 辣椒 农业 美食


“正在消失”这5种民间小吃,第2种让人难忘,第3种感觉瘆人

小吃 年糕 玉米 胡萝卜 农业


炖羊肉汤时,千瓦别放“它”,不仅浪费羊肉,炖出的汤,也有膻味

羊汤 花椒 生姜 萝卜 料酒


肯德基这4种食物最“坑人”,点一次被坑一次,聪明人从来不点

甜品 肯德基 蛋挞 土豆泥 豆浆


老外“不待见”的5种中国美食,尤其第3种,他们看见就恶心

小吃 猪大肠 臭豆腐 皮蛋 毛血旺


20年前的年夜饭,“年味”十足,现如今“年味”都跑去哪了

腊肉 酒店 美食


这6种“最难吃”的水果,都喜欢吃的人,绝对堪称“史诗级”吃货

水果 苦瓜 减肥 人参 西游记


来临沂,这4种美食一定要吃,不然你会于白来,别不信!

小吃 沂蒙山 美食


为啥火腿缸里会有一条狗腿,很多人不知道,这样做火腿鲜美无比

烹饪技巧 金华火腿 农业 历史


南北“争议”不断的食物,它含有丰富的胶原蛋白,是女人的最爱

粽子 酱油 美容 淮河 灌汤包


生抽和老抽区别很大,放错了会“坏菜”,别不信!

生抽 老抽 烹饪技巧 红烧肉 花椒


5对水果中的“双胞胎”,让人认不清,尤其是最后一个,很难分辨

水果 猕猴桃 香蕉 榴梿 菠萝


腌猪肉时,别再只会加食盐了,多加这“2味”,才美味

烹饪技巧 腊肉 花椒 生姜 蔬菜


汆肉丸时,别用淀粉和蛋清了,用“它”做,不仅弹性十足,还美味

肉丸 生姜 蠔油 胡椒粉


炖排骨时,千万别加这“2味”,难怪炖出的排骨,口感很差

烹饪技巧 排骨 生姜 花椒 料酒


做排骨时,焯水很多人用错了“水”,难怪炖出的排骨,又老又柴

排骨 生姜 料酒 一起皮一下才开心 菜谱


世界上最辣的10道菜,口水鸡上榜,吃最后1种,需签“免责声明”

中餐 口水鸡 麻辣美食 辣椒 奶酪


蒸螃蟹时,是用热水还是冷水?很多人都不知道,难怪蟹黄都没了

螃蟹 中华绒螯蟹 烹饪技巧 太湖 美食


童年的5种美食,三叶草、槐花、榆钱饭、烤红薯、蔗节,你吃过吗

小吃 槐树 甘蔗 蒜茸 小说


海底捞到底吃的是服务还是食物!结完账,莫名心疼钱包30秒

海底捞 火锅 蔬菜 经济 美食


给别人倒茶时,对方敲3下桌子,你知道是什么意思吗?别不懂!

乾隆 文化


5种猪肉,即使在便宜不要买,肉铺老板:知道的人越少越好

农业 美食


这4种街头特色小吃,假如给你10万,余生只能吃一种,你选哪个?

小吃 肉夹馍 煎饼果子 辣椒油 蔬菜


潮汕人真是“壕”,3000元一个的卤制鹅头,都抢着吃

卤水 畜牧业 美食


贫穷再次限制我的想象!这5家自助餐厅,一般人消费不起!

甜品 龙虾 牡蛎 榴梿 蛋糕


如果给你1万块,下边5种早餐,让你吃3年,你选择哪一种

老干妈 豆浆 金针菇 豆芽 甘蓝


东北这5道菜让南方人“颤抖”,全吃过的,肯定是“正宗”东北人

中餐 小鸡炖蘑菇 血肠 蔬菜


炸酥肉时,别再用水调面了,大厨说:换成它,炸出的酥肉更香更脆

烹饪技巧 啤酒 料酒 胡椒粉 美食


腌腊肉时,千万别只会放盐,多加这“2种料”,腊肉更香更有味

烹饪技巧 腊肉 蔬菜 花椒 白酒


冬天最水灵的才就是“它”,简单一拌,做法简单,清脆爽口

烹饪技巧 萝卜 生抽 拌面 辣椒


10年经验分享,“鲜猪肉”和“死猪肉”的区别,下次别买错了

腊肉 农业 菜谱 美食


卤肉想要香而不腻,加上这1“味”,香进骨子里,全家都爱吃

草果 豆腐 鸡腿 老抽 冰糖


冬后,大蒜不易储存,还发芽,教你“一招”,简单方便,不发芽

养生 健康


你还在点外卖吃酸辣粉吗?自己动手也能做,做法简单,酸辣开胃

小吃 酸辣粉 粉条 老抽 花生


东北的特色美食,最适合下酒,口感倍棒,营养丰富,东北人的最爱

中餐 豆瓣酱 老抽 辣椒 花椒


4道东北最“硬气”的下酒菜,南方人表示:太“震撼”了!

中餐 排骨 豆腐 酸菜 泥鳅


别看它其貌不扬,却是痛风的“克星”,多吃一点,轻松远离尿酸高

痛风 陈皮 苦瓜 冬瓜 旱芹


炒糖色时,在冰糖下锅前,大厨说:牢记这1步,不然炒不出糖水

冰糖 小吃 红烧肉 生抽 花椒


花菜焯水后,千万别急着下锅,多加“这一步”,口感清脆,特好吃

烹饪技巧 花椰菜 生抽 蒜茸 豆瓣酱


腌萝卜时,一定要用这种做法,既简单又上手,存放半年都不会坏

烹饪技巧 萝卜 萝卜干 辣椒油 香油


炒生菜需不需要焯水?厨师说漏嘴:好多人做错了,难怪发黑还不脆

莴苣 蔬菜 蠔油 生抽 菜谱


自己腌的辣椒为什么不脆还发臭?奶奶:你肯定这步做错了

烹饪技巧 辣椒 米线 白酒 美食


冷冻肉别再用水泡了,学会这一招,解冻分分钟就搞定

美食


炸出来的丸子酥脆又好吃,只要多加“这一步”,肯定美味

蔬菜 菜谱 美食


炸小黄鱼干一定要记住,“这一步”很关键,又香又酥又脆

烹饪技巧 小黄鱼 胡椒粉 料酒 美食


腌萝卜别只会用盐来腌,加入这几“物”,腌出来又香又脆,特好吃

腌菜 萝卜 烹饪技巧 花椒 蔬菜


天气转冷,这汤特别适合孩子喝,鲜嫩不腻,美味可口,又滋补

排骨 量天尺 料酒 生姜 菜谱


烙饼怎么做最好吃?原来关键是和面,记住4点,做出来肯定美味

烙饼 黄瓜 菜谱 美食


入冬后,吃这个菜正当时,既鲜美又营养,做法用料,特简单

烹饪技巧 蔬菜 小白菜 蠔油 酱油


排骨焖饭特别美味,用电饭锅做,又香又嫩口感好,孩子抢着吃!

烹饪技巧 排骨 电饭锅 生姜 蔬菜


吃皮皮虾时,你知道怎么剥壳吗?记住这个“拉链”,3秒就剥好

虾蛄 交通 美食


饺子做的不好吃,八成和饺子皮有关系,学会这几招饺子好吃又劲道

菜谱 美食


煮鸡蛋时,再用茶叶你就OUT了!加它煮,非常入味,比肉都好吃

茶叶蛋 啤酒 冰糖 老抽


红烧茄子为什么不要先下锅?多“这1步”,不仅吸油少,还特美味

老抽 生抽 豆瓣酱 蒜茸 美食


炒菜不香怎么办?炒菜20年大厨说:只要掌握这几点,烧出菜更香

烹饪技巧 蔬菜 蒜茸 鸡精 莴苣


五花肉的“炒糖色”为什么这么难?试试这样做,炒出来不油不腥!

红烧肉 酱油 冰糖 美食


做水煮鱼时,鱼片总是散?多加这1步,鱼肉不烂不散,鲜香美味

鱼片 水煮鱼 辣椒 草鱼


炒五花肉时,再焯水之前多加“这1步”,炒出来不腥不柴,特鲜嫩

大家 浸泡 时候 瘦肉 里面 起来 以后


应该怎么吃牛排里不熟的鸡蛋?其实这样吃,就会显得你很内行

西餐 牛排 中餐 意大利粉 西红柿


蒸多宝鱼时,记住之一步,去腥味最好,难怪之前做的不好吃!

大菱鲆 生姜 柠檬 料酒


做水煮肉片时,只需记住这5步,做法简单,上手快,做出来特别香

麻辣美食 水煮肉片 烹饪技巧 水煮鱼 旱芹


做手撕包菜时,千万别直接下锅!多加这1步,做出的包菜又香又脆

卷心菜 蒜茸 蔬菜 辣椒 美食


炒茄子时,总是发黑还吸油,大厨说:记住这3点,炒出来特美味

烹饪技巧 青椒 豆豉 料酒 竹笋


卤牛肉时,没味道?记住这3个技巧,做出来牛肉,又好吃又鲜嫩

生抽 料酒 老抽 生姜 花椒


秋天多喝这种汤,强壮身体,补气益肾,提神醒脑,特别适合女士喝

莲子 香菇 鸽子 鸡汤 老火汤


炒西红柿鸡蛋时,一定要多加这“1味”,不仅提鲜,还更入味

西红柿 蒜茸 菜谱 美食


清蒸鲈鱼时,不要忘了这1步,否则,蒸出的鲈鱼不滑嫩,口感不好

鲈鱼 生抽 料酒 糖醋鲤鱼


煮鸡蛋时,牢记这3点!煮出的鸡蛋,特好剥壳,又香又嫩又好吃

菜谱 美食


腌萝卜时,不要直接放进坛子里!多加这1步,吃起来口感又脆又爽

腌菜 萝卜 烹饪技巧 蔬菜 花椒


炒猪肚时,不要急着下锅,大厨说:记住这3点,保证猪肚又脆又嫩

烹饪技巧 胡萝卜 生抽 老抽 生姜


吃刺身时,不要学别人,如果是第一次吃,“这样做”显得很专业

日本料理 生鱼片 酱油 酒店 美食


腌制鸭蛋时,别只知道放盐,多加这1步,肯定流油,特美味

烹饪技巧 白酒 蛋卷 花椒 美食


豆瓣酱这样做最美味,大师秘传配方,老干妈都得服,特美味!

烹饪技巧 豆瓣酱 老干妈 辣椒 白酒


炒牛肉时,这1步很关键,加它泡一泡,炒出的牛肉,口感鲜嫩爽滑

酸菜 米酒 生抽 蒜茸


焖海鲶鱼时,怎么去腥味?老厨子说:记住这1步,既去腥,又提鲜

鲶鱼 鳙鱼 酱油 花椒


茄子,为什么餐厅的好吃?原来是多加了这1步,不加肉,都倍儿香

蠔油 十三香 酱油 美食


第一次去吃牛排时,你这样点餐,服务员一听:不是吃货就是同行

西餐 牛排 炒饭 美食


红极一时的脏脏包,如今却生意惨淡,网友:这是必然结果

甜品 巧克力 减肥 美食


做红烧肉时,很多人都不知道,加上这1步,入口即化,肥而不腻

红烧肉 料酒 生抽 酱油 冰糖


油炸食品时,大厨说:调脆炸浆,记住这几点,炸出来金黄又喷香

炼奶 布丁 牛奶 椰子 农业


炒花菜时,怎样做最好吃?下锅前多加1步,口感清脆爽口,特美味

花椰菜 辣椒 酱油 农药 美食


土豆新做法,不炒不煮不油炸,软糯鲜香,美味健康,全家都爱吃

土豆泥 香油 辣椒油 生抽 菜谱