用料
雞翅中五隻蠔油一大勺生抽一小勺糖少許蒜頭要多多的才好吃啊~
蒜香蠔油雞翅中的做法
- 將雞翅中洗淨劃幾刀。
2加一點點油,入鍋中火煎至兩面金黃。
3加入蒜粒一起煎,蒜越多越香!煎出來的蒜瓣軟軟糯糯的也很好吃噠!
4加蠔油生抽糖翻炒
5加適量清水(不用太多,翅中還是挺容易熟的,而且煎過了)
6開小火將雞翅中燜熟後大火收汁,讓雞翅均勻裹上醬汁即可出鍋裝盤(我判斷的方法是筷子能輕鬆插入翅中就差不多熟了)
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2018-07-08 07:25:54 天天美試
用料
雞翅中五隻蠔油一大勺生抽一小勺糖少許蒜頭要多多的才好吃啊~
蒜香蠔油雞翅中的做法
2加一點點油,入鍋中火煎至兩面金黃。
3加入蒜粒一起煎,蒜越多越香!煎出來的蒜瓣軟軟糯糯的也很好吃噠!
4加蠔油生抽糖翻炒
5加適量清水(不用太多,翅中還是挺容易熟的,而且煎過了)
6開小火將雞翅中燜熟後大火收汁,讓雞翅均勻裹上醬汁即可出鍋裝盤(我判斷的方法是筷子能輕鬆插入翅中就差不多熟了)
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