土豆是一款非常好的主食，紅燒土豆、炒土豆片等也都是不錯的吃法。但其實，土豆還可以榨汁生喝。雖然味道不能為大部分人所接受，但功效確實是槓槓滴。事不宜遲，快和菲凡美食小編一起來學習下生土豆汁的做法吧。
材料：土豆
做法：
1、土豆清洗乾淨。
2、土豆連皮一起（不要去皮）用擦菜板擦碎，擦完後裹入乾淨紗布或孔較粗的棉質麻布內，用力擠出汁來。一次可以擠出一杯，大約180-200毫升的生汁。
多喝生土豆汁，有益身體健康
1、生土豆汁含有大量的具有特殊保護作用的黏液蛋白，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。
2、生土豆汁可防治癌症，抑制癌細胞生長；同時還可防治肝臟病、腎臟病、胰臟病以及胃潰瘍。
3、喝生土豆汁可恢復體力，增強體質，提高免疫和自愈能力。
4、喝生土豆汁可恢復眼睛疲勞，消除眼睛乾燥，令雙眼亮麗；還可排除體內毒素，美容顏潤皮膚、治肥胖。
5、喝生土豆汁可根治便秘、痔瘡、口臭等；並可減低月經痛，是廣大女性朋友的福音。
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