小編是個標準的無產階級，為什麼是無產階級呢？因為小編把錢全都花掉了，每個月都沒有剩下的錢，自然是“無產”啦。要說現在物質條件上升了，光吃也花不了多少錢。之所以小編這麼窮，都是因為實在忘不了一道菜，每週都想吃一次。這菜是我國的國宴菜餚之一，就是蔥燒海參。光是用的材料，1斤就要上百元。是不是很貴呢？但就是太好吃了，貴也想吃。這不小編又買了些小海參，不用鹽，簡單一燒，香味就散發出來了。小編一嘗，那叫一個鮮美，不吃真的虧了。美味就要大家分享，朋友們也來學習製作一下吧！
蔥燒小海參
By 瑗瑗baby
配料：
小海參 1包、青辣椒 1/2個、辣椒(紅，尖，幹) 1/2個、京蔥 1根、豬油 20克
烹飪步驟：
1.準備好材料，燒蔥燒小海參用豬油的口感會好很多哦
2.勺兩勺豬油放入鍋中熱鍋後放入京蔥爆香
3.然後放入小海參炒
4.倒入配備好的醬汁（沒有的也可以自己調製：用鮮味醬油和蠔油、蔥姜料酒調製）
5.倒入配備好的京蔥
6.放入青紅辣椒翻炒
7.起鍋
烹飪小貼士：
1、海參是世界的八大珍品之一。不僅是珍貴的食材，更是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》的記載：海參，補腎，益精髓，可壯陽療痿，其性溫補，足敵人參，故取名海參。
2、海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老的作用，更能防止動脈硬化和抗腫瘤。
3、蔥燒海參是山東省的經典的傳統名菜，屬於中華特色美食，歸於魯菜系。從山東法院，以水發海參和大蔥作為主料，海參清鮮，柔軟而香滑，蔥段香濃，食後無餘汁。菜品的蔥香味醇，營養很豐富，有滋肺補腎的作用。
你吃過最貴的菜是什麼？
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