炖羊肉时,千万别加“这1味料”,否则做出来的羊肉汤就不鲜美!

羊汤 胡椒粉 芫荽 料酒 菜谱


5分钟教你香肠的制作方法,用猪这个部位的肉做的香肠更香更嫩!

小吃 白酒 胡椒粉 生姜


广东盐焗鸡的正宗做法,只需四步,保证鲜香肉嫩

小吃 盐焗鸡 甘草 丁香 美食


浓浓的家乡味,喜欢吃米粉的看过来,安远三鲜粉的正宗做法

小吃 米粉 猪肝 香油 胡椒粉


秘制酱猪蹄,大妈一天能卖二百斤,咸香酥软有弹性

小吃 猪蹄 米酒 生抽 老抽


家乡的美食-月亮巴,酥松香脆,5分钟就能学会

花生 豌豆 米粉 韭菜 腌菜


板栗红烧肉,10分钟教会你板栗红烧肉肥而不腻的小诀窍

小吃 板栗 红烧肉 生抽 老抽


价值万元的火锅底料配方和做法,还公开火锅粉的配方,请收藏好!

烹饪技巧 火锅 小吃 生姜 花椒


做香辣鸭舌,这道工序不能少,做好的鸭舌吃起来才柔糯有嚼劲

麻辣美食 小吃 花椒 生抽 老抽


沙拉酱自己做更卫生,大厨教沙拉酱的正宗做法和配方,口味鲜香

小吃 沙拉酱 白醋 柠檬 拌面


49岁大厨专做血鸭18年,教永州血鸭的正宗做法和配方,滑嫩鲜香

鸭血 胡椒粉 生姜 料酒 酱油


58岁大妈教做虾米辣椒酱的做法,香辣开胃,放几年都新鲜

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56岁星级大厨教清蒸大闸蟹的做法,蟹肉鲜美,味道醇厚

中华绒螯蟹 小吃 生抽 香油 生姜


爽脆嫩滑、富有弹性的牛肉丸是怎么做出来的?来看看大厨的做法!

小吃 牛肉丸 生抽 胡椒粉 美食


38岁新晋厨师,教酱汁猪排的正确做法,保证鲜嫩香浓

猪排 小吃 生抽 蔬菜 胡萝卜


蜂蜜柚子茶,口感清香,秋季的养颜茶

小吃 柚子茶 蜂蜜 柠檬 冰糖


云南过桥米线,滇南的特色小吃,老大爷教你过桥米线的配方和做法

小吃 米线 过桥米线 韭菜 芫荽


早餐摊点的秘密,42岁摊主教做油条的配方和做法,健康又松脆

小吃 酵母 牛奶 豆浆 美食


中元节必备佳品,滋补老鸭汤,滋阴补血,好吃又营养

山药 莲子 陈皮 银杏 生姜


郫县豆瓣酱,调味品中的极品,四川老师傅教做豆瓣酱的配方和做法

豆瓣酱 郫县豆瓣酱 小吃 辣椒 香油


专做发糕20年的大妈,教你发糕的做法和诀窍,清香扑鼻,甜而不腻

小吃 米粉 甜品 酵母 电饭锅


57岁专做荷叶鸡大妈,教荷叶鸡的做法和配方,鲜嫩酥烂,香气四溢

小吃 花椒 生抽 米酒


广东肠粉的配方和做法,简单易学,做好的肠粉晶莹剔透、香滑可口

小吃 拉肠粉 白米 生抽 酱油


26年大排档的招牌菜,腐竹鱼头煲的做法,鲜美爽口,营养丰富

小吃 洋葱 料酒 生抽 海鲜酱


55岁大妈专做腌菜18年,教你酸豆角的正确做法,保证酸辣爽口

腌菜 烹饪技巧 小吃 生姜 辣椒


酒店大厨教做炸藕盒的技巧,只要6步,外脆里鲜,味美可口

小吃 茄盒 莲藕 胡萝卜 豆腐


47岁面点师教您做酱肉包子,秘制肉馅,味香肉嫩,保证您爱吃

小吃 香菇 洋葱 胡椒粉 料酒


56岁大厨教做好吃到爆的鹌鹑蛋红烧肉,外焦里嫩,鲜香味浓

鹌鹑蛋 红烧肉 料酒 花椒 酱油


30年经验酒店大厨,教你可乐鸡翅的做法,味鲜嫩滑,香气浓郁

小吃 鸡翅 酒店 酱油 料酒


53岁大叔专做四川菜30年,教你正宗的香辣干锅鸡,保证香辣又开胃

麻辣美食 干锅 小吃 花椒 生抽


48岁专做卤食师傅,教您做原汁原味的酱牛肉,保证香浓酥软有嚼劲

小吃 酱牛肉 生抽 鸡精 料酒


四川大妈亲手教你做麻婆豆腐,做出来的麻婆豆腐麻辣香嫩!

麻辣美食 麻婆豆腐 小吃 豆豉 菠菜


白斩鸡的经典做法,鲜嫩可口,还有白斩鸡蘸料的调配

小吃 白切鸡 生抽 香油 生姜


武汉63岁老师傅,教您武汉精武卤水配方,还原武汉精武鸭脖的精髓

小吃 卤水 花椒 辣椒 陈皮


55岁老厨师,教您做正宗的传统酱猪蹄,做出来的酱猪蹄软糯香嫩

猪蹄 料酒 冰糖 草果 生抽


62岁老奶奶教您自酿葡萄酒,做出来的葡萄酒酸甜可口,清爽宜人

葡萄酒 小吃 酒糟 冰糖


在家自酿葡萄酒,营养丰富,保证酸甜可口

葡萄酒 小吃 酒糟 冰糖


56岁广东大厨,教您正宗咸鱼茄子煲配方和做法,保证咸鲜酥爽滑软

小吃 咸鱼 香油 粤菜 鱼露


23年川菜大厨做的棒棒鸡,口味正宗,还教您棒棒鸡的配方和做法

中餐 川菜 小吃 鸡腿 芝麻


专做炒饭16年的老师傅,教您做炒饭的诀窍,保证饭粒饱满有嚼劲

小吃 炒饭 扬州炒饭 胡萝卜 豌豆


开店22年的老师傅,教您正宗酸辣粉配方和做法,保证让你生意火爆

小吃 酸辣粉 花椒 陈皮 草果


62岁老厨师,为您讲述炒猪肝的5个关键窍门,保证香滑脆嫩

小吃 猪肝 泡椒 酱油 胡椒粉


价值9000元的兰州拉面配方,保证让您开店即火!

小吃 兰州牛肉面 面条 芫荽 牛肉汤


做了25年凉皮大妈,教您正宗陕西凉皮配方和做法,凉皮劲道又好吃

小吃 凉皮 辣椒油 花椒 营养学


49岁老厨师教您正宗啤酒鸭做法和5大诀窍,鲜香味浓肉质滑嫩

小吃 啤酒 酱油 老抽 生姜


北京60岁老奶奶做的酸梅汤,4种材料5个步骤就能做好,解暑又提神

小吃 酸梅汤 梅子 甘草 山楂


东北老师傅做麻辣鱼29年,用料精准,做法精湛,学会让您大受裨益

麻辣美食 烹饪技巧 鱼片 小吃 辣椒油


做了18年烤鱼的老师傅,教您正宗的烤鱼做法和配方,包您生意火爆

烤鱼 诸葛烤鱼 生姜 豆瓣酱 辣椒


四川名厨手中的毛血旺,配方正宗做法娴熟,包您一学就会

小吃 毛血旺 鸭血 金针菇 旱芹


泡椒酸菜鱼,一款地道的四川开胃菜,酸辣鲜美,让人畅汗痛快

小吃 泡椒 酸菜 草鱼


醉排骨,福建名菜的正宗做法,香甜酸辣,闻之让人垂涎欲滴

排骨 麻酱 咖哩 酱油 番茄酱


带鱼这样做真好吃,色泽金黄,口感酥脆,咬上一口满嘴香

带鱼 花椒 干锅 白酒 火锅


正宗的四川回锅肉做法,味香嫩滑,肥而不腻,川菜中的招牌菜

中餐 回锅肉 川菜 花椒 生姜


做的棕子吃起来发硬,是因为少了这一步,教你香甜软糯的棕子做法

粽子 端午节 枣子 电饭锅 豆沙


蚂蚁上树的传统配方和做法,柔软滑嫩,肉香味浓

蚂蚁上树 生抽 料酒 粉条 米粉


五花肉也能高大上,粤式大厨的脆皮烧肉,广式菜系的一绝

烹饪技巧 烧猪 五香粉 料酒 菜谱


金牌大厨师的青椒爆肥肠,需要这几个步骤,做出来才好吃

青椒 花椒 料酒 胡椒粉 生抽


小土豆也能成就大口胃,宫保土豆,五星大厨的创新大菜

宫保鸡丁 香油 花生 黄瓜 老抽


酒店版酸菜鱼,只要七步,麻辣香酸,鲜美无比

麻辣美食 酸菜 生姜 花椒 泡椒


手抓羊排,来自大草原的美食,香酥味浓,用的香料要精准

卤水 料酒 香油 芫荽 胡椒粉


小炒铁棍山药,一款地道的农家小菜,香脆爽口,色香味俱全

山药 豆豉 酱油 鸡精 菜谱


老师傅的私房油焖小龙虾,加上这9种香料来焖,香飘满街

花椒 啤酒 芫荽 小茴香 砂仁


正宗的花椒鱼要用这种花椒,才会有浓郁扑鼻的椒香味

花椒 翼柄花椒 鱼片 辣椒 醪糟


牛肉干锅的独家配方和做法,适合饭店做为特色菜

干锅 肉干 金针菇 茼蒿 鸡精


淮南正宗牛肉汤的配方和做法,味醇肉香,牛肉汤老店的不传之秘

牛肉汤 芫荽 千层饼 胡椒粉 姜花


农庄里的鳝鱼特色吃法,每天火爆到排队,营养丰富

花椒 豆瓣酱 芫荽 香油


口水鱼的正宗配方和做法,麻辣鲜香,肉滑细嫩

麻辣美食 鱼片 豆豉 花生 料酒


叫花鸡,别具风味的传统菜肴,20酒店大厨的得意绝活

叫花鸡 酱油 五香粉 酒店 鸡腿


红烧排骨,老师傅的拿手好菜,更有家常菜的味道

排骨 黄酒 冰糖 酱油


凉拌鸡爪,吃货们的美味佳肴,教您做法和详细配方

胡椒粉 十三香 盐焗鸡 小米辣 五香粉


30年大厨常用的几种高汤制作方法,火候丝毫不差

香菇 陈皮 鲣鱼 老火汤 海带


盐水鸭的独家配方,鲜香肉嫩,大酒店的经典菜肴

盐水鸭 花椒 烧鸭 陈皮 冰糖


香辣小龙虾的配方和做法,夜宵店的精良之作,麻辣鲜香,下酒好菜

麻辣美食 龙虾 小吃 黄瓜 黄酒


芙蓉鳄鱼掌,高档酒店的特色佳肴,香糯滑嫩

鳄鱼 酱油 蠔油 酒店 竹笋


鸡公煲的配方和做法,还有秘制酱料和老油的熬制,千金难买

麻辣美食 黄酒 罗汉果 花椒


景区农庄的招牌菜-农夫烤鱼,还教您自制鱼汁的做法

烤鱼 豆豉 香油 花生


砂锅焗鱼头,20年老店的特色菜,配方丝毫不差,味鲜香醇

胡椒粉 辣椒 菜谱 美食


仔姜扣肉,五星酒店的流行旺菜,香浓糯滑,酸辣开胃

烹饪技巧 扣肉 冰糖 白醋 芫荽


风靡大街小巷的干锅辣鸭头配方和做法,香辣嫩滑,小本创业好项目

麻辣美食 干锅 艳山姜 火锅 辣椒


广西大婶教你做一道正宗的螺蛳粉,鲜辣酸爽,配方独特,做法娴熟

小吃 螺蛳粉 田螺 米粉 辣椒油


大妈专做酱萝卜20年,每天都能卖出上百斤,配方经典做法简单

腌菜 萝卜 胡萝卜 洋葱 花椒


大排档的特色菜,仔姜炒鸭,还教您如何去除鸭肉的腥味

烹饪技巧 料酒 香油 辣椒油 花椒


石锅牛排,一道非常给力的下酒菜,川味酒店厨师的得力之作

牛排 卤水 洋葱 排骨 老火汤


48岁四川大师傅,教您做一道川味浓浓的花椒鸡,麻辣鲜嫩

麻辣美食 花椒 香油 翼柄花椒 生抽


夜宵店老板的特色招牌菜—香辣牛蛙煲,历经12年,吃客络绎不绝

麻辣美食 明虾 豆瓣酱 美国牛蛙 冬瓜


酒店最流行的水煮鱼配方和做法,鲜香嫩滑,排档创业必备

水煮鱼 鱼片 辣椒 花椒


传统的老北京炸酱面的配方和做法,56老师傅的得意之作,口味经典

小吃 炸酱面 胡萝卜 甜面酱 料酒


大师傅做的韭菜鸡蛋饼香嫩不腥,还有超级配方和做法,千万别弄丢

鸡蛋饼 韭菜 酱油 洋葱 西红柿


爆炒五花肉的四种经典做法,滑嫩鲜香,开店创业必备

酱油 料酒 生抽 辣椒油 蠔油


新式正宗红油的配方和调制,经过无数次的尝试,色泽一流

烹饪技巧 辣椒油 草果 胡萝卜 洋葱


凉菜的6种经典酱汁,制作凉菜几十年经验总结而成,十分珍贵

麻辣美食 青椒 香油 辣椒油 生抽


享誉海内外的秘汁酱鸭配方,十分珍贵,开店创业收藏必备!

创业 草果 豆瓣酱 酱油 花椒